Süße Brötchen mit Aronia Rhabarber Marmelade

Folgendes Szenario: Sonne versucht durch nicht geputzte Fensterscheiben eine warme und wohlige Morgenstimmung zu verbreiten. Kater Tausendschön hat schon mehrfach in den aus dem Bett hängenden Arm gekratzt um auf sich und seinen Hunger aufmerksam zu machen. Herr Tausendschön in REM Phase fünfunddrölfzig. Frau Tausendschön: Hunger! So oder so ähnlich könnte jeder beliebige Tag bei uns startenn. Nichts mit gemütlich Frühstück im Bett, kein Heinzelmännchen das praktisch vor dem Aufstehen die Brötchen und die Marmelade zaubert. Kein zartes Klopfen mit "Zimmerservice" an der Tür. Naja, aber wahrscheinlich bin ich nicht die Einzige, bei der es morgens so zu geht. Das fotogene und auf Instagram so oft zu sehende Frühstück im Bett Motiv werde ich zumindest nie, also real und authentisch,...

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Apfel Carpaccio mit Fenchel-Apfel Salat #7x regionaler Endspurt

Ich zäume das Pferd heute ein wenig von hinten auf.. Also nicht "Eat Dessert first" sondern das Frühstück kommt zum Schluss. Eigentlich ja nicht so schlecht, denn nach dem Frühstück kann man ja fast nahtlos wieder zum Mittagessen, Kaffee und Abendessen übergeben. Ihr seht schon, ich bin plietsch :-) Aber für gutes Essen mache ich so einiges, eigentlich fast alles. Nur eins mache ich wirklich nicht, wenn ich tolle, leckere und schmackofatzige saisonale Produkte hier bei mir in der Gegend, sei es im Supermarkt, auf dem Markt oder in meinem (zugegebenermaßen derzeit ziemlich verwilderten) Gemüsehochbeet finden kann, dann werde ich bestimmt keine Tomaten aus Peru, Kartoffeln aus Zypern oder eben Fenchel von irgendwo auf dem Planeten in meine Küche lassen. Apropos Fenchel...

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Blueberry Granola Cup

Ich weiß, zur Zeit ist mein Blogrhythmus eher verbesserungswürdig.. Mea Culpa! Aber ich bin am Wochenende schon wieder unterwegs, ist ja auch erst das dritte Wochenende diesen Monat (das vierte lag ich krank zuhause). So ist das Leben als Bloggerin ebend:-) Morgen zieht es mich zum Foodbloggercamp in Reutlingen und ich freue mich riesig darauf! Dat wird ein Fest, das sach ich Euch! Und um ja gestärkt in dieses verheissungsvolle Wochenende zu starten und zudem noch den Eindruck zu erwecken, dass auch ich gesund leben kann (wer weiß, welche schlimmen Dinge ich am WE zu mir nehmen werde), gibt es heute erstmal was Gesundes in die Schüssel...

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French Toast Crêpes

Ich bin wieder einigermaßen gesund.. und das ist auch gut so! Denn heute Mittag geht es an den Rhein, genauer gesagt nach Köln. Hab ich euch schon gesagt, dass ich diese verrückte Stadt irgendwie in mein Herz geschlossen habe? Ich freu mich riesig! Unter der Woche einfach mal so nach Köln.. geht jetzt noch, aber das hat leider auch ein Ende. Also das mit dem "Unter der Woche" mal eben so "wechfahren" und sich verlustieren. Ab nächsten Montag geht das "geregelte" Leben wieder los - ich starte meinen neuen Job! Und auch darauf freue ich mich. Ich bin gespannt, was mich alles erwartet, ich bin gespannt auf die neuen Kollegen, ich bin gespannt auf die neue Aufgabe.  Und was macht man, bevor...

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Pomegranate Scones!

Vor langer Zeit, also als ich noch jung und knackig war.. also eigentlich war ich nur jung, sprich nach dem Abitur, war ich eine zeitlang in England. Genaugenommen waren es 5 Monate. Nicht als typisches Au-Pair sondern so richtig, richtig zum Arbeiten in einer Uhrenfirma. "Vorbereitung auf's Leben" nannte es damals mein Papa:-) Da er Kleintina aber doch noch in einigermaßen beschützten Händen wissen wollte, habe ich nicht, wie es bei heutigen Praktikanten wohl so üblich ist, in einer eigenen Butze gewohnt, sondern war bei einer befreundeten Familie meines Bosses untergebracht. Also sozusagen Auslandspraktikum "soft". Ich denke oft, oft an diese wunderbare Zeit in Lichfield, nähe Birmingham zurück. Eine Erfahrung, die ich nicht missen wollte und an die ich mich gerne...

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