Weihnachten! Schokokuchen mit Cranberries und Pistazien

Pistazien Cranberry Schokocake

Mein letzter Kuchen! Mein letzter Kuchen für dieses Jahr! Mein letzter Kuchen auf dem Blog dieses Jahr! So ist es richtig :-) Es ist kurz vor Weihnachten, ich muss gestehen mir ist dieses Jahr wenig weihnachtlich zumute bisher. Nicht nur, dass ich mit Erstaunen Gänseblümchen auf unserem Rasen erspäht habe, nein, ich bin dieses Jahr auch irgendwie gefangen im vorweihnachtlichen Stress. Nicht nur, dass ich dieses Jahr bis kurz vor knapp ins Büro muss, noch keine Weihnachtsgeschenke habe, noch mich mit kreativen Einpackideen vertraut gemacht habe. Wir haben dieses Jahr auch keinen Weihnachtsbaum (ich liebe Weihnachtsbäume), aber das ist eine kleine andere, getigerte, schnurrende Geschichte! Kleine Kater und Weihnachtsbäume sind einfach keine gute Kombi! Ich habe noch nicht mit Handschuhen bewaffnet...

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