Der beste Aperol Spritz Kuchen mit Rhabarber
Unser umwerfend köstlicher Aperol Spritz Kuchen mit Rhabarber ist mehr als nur ein Kuchen. Dieser super saftige Rührkuchen hat den ganzen Geschmack des Sommers eingefangen. Mit frischem Rhabarber und allem was zum Aperol Spritz dazugehört. „Der…
New Orleans Beignets aka kleine Krapfen für Faschingsmuffel
Fasching, Karneval, Fasnet? Herr Tausendschön schüttelt etwas "genervt" und auch unwissend den Kopf. Verkleiden um lustig zu sein, sich auf Umzügen mit harten Bonbons bewerfen lassen? Etwa in einer Turnhalle irgendwo auf dem platten…
Cremige Rosenkohl-Lauch Suppe mit Gemüsechips
Es war mal wieder so eine "heiße" Shootingwoche, in der ich mich zwischen Streetfood, süßen Törtchen und Low Carb einmal quer durch fast alle Geschmacksrichtungen gekocht habe. Und alle Kalorienstufen habe ich auch mitgenommen - vom gehaltvollen…
Geröstete Tomaten mit Fleischbällchen vom Blech
Werbung wegen Namensnennung. Im Winter ist frau eher etwas bequemer unterwegs, die Bewegungsfreude hält sich in Grenzen und man verbringt die Zeit anstatt in der Küche oder beim Abwasch lieber auf der Couch. Hunger hat…
Be my Valentine! Johannisbeer Champagner Panna Cotta
Herr Tausendschön meint "Schatz, jetzt übertreibst du es aber wirklich!" "Wieso?" "Also ganz ehrlich - Pink, Champagner, Valentinstag?! Meinst du nicht, wir sollten da nochmal drüber reden? Wir sind doch beide nicht so die Hardcore Romantiker." Papperlapapp…
Be my Valentine! Himbeer Panna Cotta Tartlettes
Valentinstag liebt man oder hasst man. Entweder man schwimmt auf der Blumenwelle mit oder man meidet die Floristenszene ganz an diesen Tagen. Egal wie man zu diesem Tag steht, es sollte (wie jeder andere Tag des Jahres übrigens auch)…
Winterliche Spaghetti mit Radicchio, Walnüssen und Breadcrumbs
Wer sagt, dass es Pasta nur immer im Sommer geben muss? Stimmt genau, niemand! Während ich persönlich im Sommer eher die "leichteren" Varianten von Spaghetti, Rigatoni, Fusili etc. bevorzuge, also eher mit fruchtigen Saucen, auch…
New Orleans Beignets aka kleine Krapfen für Faschingsmuffel
Fasching, Karneval, Fasnet? Herr Tausendschön schüttelt etwas "genervt" und auch unwissend den Kopf. Verkleiden um lustig zu sein, sich auf Umzügen mit harten Bonbons bewerfen lassen? Etwa in einer Turnhalle irgendwo auf dem platten…
Cremige Rosenkohl-Lauch Suppe mit Gemüsechips
Es war mal wieder so eine "heiße" Shootingwoche, in der ich mich zwischen Streetfood, süßen Törtchen und Low Carb einmal quer durch fast alle Geschmacksrichtungen gekocht habe. Und alle Kalorienstufen habe ich auch mitgenommen - vom gehaltvollen…
Geröstete Tomaten mit Fleischbällchen vom Blech
Werbung wegen Namensnennung. Im Winter ist frau eher etwas bequemer unterwegs, die Bewegungsfreude hält sich in Grenzen und man verbringt die Zeit anstatt in der Küche oder beim Abwasch lieber auf der Couch. Hunger hat…
Be my Valentine! Johannisbeer Champagner Panna Cotta
Herr Tausendschön meint "Schatz, jetzt übertreibst du es aber wirklich!" "Wieso?" "Also ganz ehrlich - Pink, Champagner, Valentinstag?! Meinst du nicht, wir sollten da nochmal drüber reden? Wir sind doch beide nicht so die Hardcore Romantiker." Papperlapapp…
Be my Valentine! Himbeer Panna Cotta Tartlettes
Valentinstag liebt man oder hasst man. Entweder man schwimmt auf der Blumenwelle mit oder man meidet die Floristenszene ganz an diesen Tagen. Egal wie man zu diesem Tag steht, es sollte (wie jeder andere Tag des Jahres übrigens auch)…
Winterliche Spaghetti mit Radicchio, Walnüssen und Breadcrumbs
Wer sagt, dass es Pasta nur immer im Sommer geben muss? Stimmt genau, niemand! Während ich persönlich im Sommer eher die "leichteren" Varianten von Spaghetti, Rigatoni, Fusili etc. bevorzuge, also eher mit fruchtigen Saucen, auch…