Tinastausendschön - unser Foodblog für alle, die einfache und einfallsreiche Rezepte lieben.

Saftiger Zwetschgenkuchen mit Streusel und feinem Mohn

In unserem super saftigen Zwetschgenkuchen mit Streusel haben wir auch noch zusätzlich das gewisse Extra an Geschmack gepackt. Feiner Mohn macht aus diesem einfachen Blechkuchen etwas ganz Besonderes. Das Rezept ist absolut gelingsicher und…

Salat & Gemüse

Lime Ricotta Spring Crostini!

Da poste ich vor ein paar Tagen noch mein absolutes Wintergemüse, die rote Beete, und schwelge in einem zugegebermaßen ziemlich deftigen und kraftvollen Parmesanjieper.. Und schwupps, sehe ich bei meinem samstäglichen Wochenmarktgang die…

Kekse & Kleingebäck

Lemon Madeleines

Gell, da staunt ihr.. Montag und Frau Tausendschön postet. Ganz außer der Reihe. Aber diese Madeleines haben sich so ratzfatz am Wochenende in mein Herz geschlichen und in Herrn Tausendschöns Magen übrigens auch, dass ich dachte, so ein…

Pasta, Pizza & Risotto

Rote Beete Risotto & Spargel

Ihr wundert Euch? Ihr seid verwirrt und zweifelt an meinem Verstand? Warum ich im Frühling, wo alle Welt weiß, frisch, luftig, grün&rot postet, aufeinmal mit einem Wintergemüse und dazu noch in ziemlich, sagen wir mal, mächtiger Form,…

Dessert, Eis & Süßes

Strawberry Clafoutis!

Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Begegnungen im Leben, die vergisst man schnell... es gibt aber auch welche, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Wie zum Beispiel, die erste Begegnung mit den kleinen roten Knubbeln im Jahr, das…

Dessert, Eis & Süßes

Crème de Café!

Dieser Beitrag enthält Werbung. In ganz seltenen Momenten bin ich neidisch! Ich gebe das gerne zu - denn mal ganz ehrlich, wer von uns ist das nicht abundzu mal.... Neidisch auf das Cabrio der Kollegin, neidisch auf die Kohlenhydratverbrennungskünste…

Kuchen & Torten

Rhabarber Foccacia!

Es geht munter weiter im Rhabarber Theater :-) Akt Zwei, Szene Eins! Ehrlichgesagt... hatte ich überhaupt nicht vor sowas hier zu machen. Aber als gute schwäbisch/badische Hausfrau... die Berliner mögen jetzt mal weghören oder charmant darüber…