Schnelles & einfaches Rezept mit Spargel – mit leckerer Eiervinaigrette
Unser frühlingshaftes Rezept mit Spargel ist wie gemacht für einen leichten und vegetarischen Lunch. Mit frischen Kräutern und Ei passt unsere Vinaigrette perfekt zum jungen Spargel. Auch als Vorspeise oder Beilage bestens geeignet. „Kieler…
Kardamomwaffeln & Orangenmascarpone
Mannomann, ist es wirklich schon kurz vor Weihnachten?? Nicht wirklich, oder? Irgendwie ist mir die Adventszeit richtig durch die Finger geronnen. Ich habe doch gerade erst noch den Adventskranz gebunden, den ersten Glühwein getrunken und…
Weihnachtliche Brownies!
Der 1. Versuch landete in der Tonne... ok, wenn man die Kollegen von Herrn Tausendschön als Tonnen bezeichnen mag. Was wiederum garnicht soooo falsch ist, denn die Kollegen bewiesen beim Anblick dieser Schokobomben wahre Müllschluckerqualitäten...…
Omas Bärentatzen
Wie in jeder Familie gibt es auch bei uns - Traditionen! Papa's Hackbraten an Heilig Abend ist eine davon, Herrn Tausendschöns Wunsch nach Raclette an Silvester eine andere. Mama's obligatorischer Satz an Weihnachten " Wollt Ihr nicht ein…
Broccoli Mandel Suppe
Mich kann man getrost als "Suppenkasper" bezeichnen. Ich liebe sie in fast allen Zubereitungsarten, ob cremig wie eine Maronensuppe, ob klar - ohhh, da fällt mir ein, ich könnte mal wieder eine "Flädlesuppe" machen, ob herzhaft wie eine…
Parmesan Nuss Cantuccini
So ein Weihnachtsplätzchenbackmarathon kann, wie der Name schon sagt, ganz schön anstrengend sein. Bei Sorte Nr. 5 fangen langsam an die Beine zu zittern, bei Sorte Nr. 8 kommt der Schweinehund hinterm Vorhang hervorgekrochen und an Station…
Pasta mit Spinat & Gorgonzola
Na, wer braucht auch eine kleine Süß - Zimt - Schoki - Backpause? Sozusagen einen Koitus Keksus Interruptus, wenn es grade am schönsten ist?? :-)) Also bei mir ist ja sozusagen auch grade das ganz "große Backen" angesagt, aber wenn ich…
Kardamomwaffeln & Orangenmascarpone
Mannomann, ist es wirklich schon kurz vor Weihnachten?? Nicht wirklich, oder? Irgendwie ist mir die Adventszeit richtig durch die Finger geronnen. Ich habe doch gerade erst noch den Adventskranz gebunden, den ersten Glühwein getrunken und…
Weihnachtliche Brownies!
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Omas Bärentatzen
Wie in jeder Familie gibt es auch bei uns - Traditionen! Papa's Hackbraten an Heilig Abend ist eine davon, Herrn Tausendschöns Wunsch nach Raclette an Silvester eine andere. Mama's obligatorischer Satz an Weihnachten " Wollt Ihr nicht ein…
Broccoli Mandel Suppe
Mich kann man getrost als "Suppenkasper" bezeichnen. Ich liebe sie in fast allen Zubereitungsarten, ob cremig wie eine Maronensuppe, ob klar - ohhh, da fällt mir ein, ich könnte mal wieder eine "Flädlesuppe" machen, ob herzhaft wie eine…
Parmesan Nuss Cantuccini
So ein Weihnachtsplätzchenbackmarathon kann, wie der Name schon sagt, ganz schön anstrengend sein. Bei Sorte Nr. 5 fangen langsam an die Beine zu zittern, bei Sorte Nr. 8 kommt der Schweinehund hinterm Vorhang hervorgekrochen und an Station…
Pasta mit Spinat & Gorgonzola
Na, wer braucht auch eine kleine Süß - Zimt - Schoki - Backpause? Sozusagen einen Koitus Keksus Interruptus, wenn es grade am schönsten ist?? :-)) Also bei mir ist ja sozusagen auch grade das ganz "große Backen" angesagt, aber wenn ich…