Dessert, Eis & Süßes Rezepte

Crème Brulée

Ich wünsche Euch allen Frohe Ostern! Viel Spass mit der Familie, mit den Kindern beim Eiersuchen, beim Brunch mit Freunden oder einfach nur beim Happy Ausruhen! An Ostern wird, wie an allen anderen "besonderen" Feiertagen auch, die Tradition…

Haselnuss-Spätzle mit Traubenkompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Würde man eine deutschlandweite Umfrage machen, die da lautet " Nenne mir ein typisches Gericht im Schwabenländle", was meint Ihr , was würde an erster Stelle stehen? Also ich tippe mal ganz stark auf die…

Kokos Tapioka Pudding!

Werbung wegen Namensnennung. Wenn ich ganz ehrlich bin, wußte ich bis vor ein paar Wochen nicht was dieses Tapioka ist. Ich bin zwar bei meinen regelmäßigen Supermarktausflügen im Elsass konsequent inkonsequent an den hübsch verpackten…

Kardamomwaffeln & Orangenmascarpone

Mannomann, ist es wirklich schon kurz vor Weihnachten?? Nicht wirklich, oder? Irgendwie ist mir die Adventszeit richtig durch die Finger geronnen. Ich habe doch gerade erst noch den Adventskranz gebunden, den ersten Glühwein getrunken und…

Cranberry Clafoutis

Die Heizungen sind an, es ist feuchtkalt da draussen  - ja auch wenn die Meteorologen behaupten, es wäre die wärmsten und am wenigstens jahreszeitgemäßen Temperaturen seit Menschengedenken (*Anmerkung der Autorin - ja, sie weiß, dass…

Holunder – Zwetschgen Eis „Törtchen“

Die Welt ist schon verrückt, oder? Da poste ich am Donnerstag noch bibbernd und schlotternd eine warme kuschlige Suppe und jammere über das böse, böse September-November Wetter und heute ist der Spätsommer wieder zu Gast. Nicht, dass mir…

Limettensorbet

Dieser Beitrag enthält Werbung. Achtung, Achtung.... heute ist hier FSK18 angesagt. Denn die liebe Astrid von Monaqo , man nennt sie in manchen Kreisen auch die dritte Ginschwester hat was mit *Hicks* mitgebracht. Astrid ist mir nicht…

Himbeer Schoko Mousse

Werbung wegen Namensnennung.   Heute nimmt Sabrina von sabrinasuePlatz an der weißen Tafel. Und das macht mich echt glücklich, denn ichfolge Sabrinas tollem Blog schon sehr lange und genauso lange bewundereich schon ihre wirklich wahnsinnig…

Kokosmilchreis mit karamellisierter Ananas

WOW - was für eine Woche! "Wir" sind Weltmeister, ich bin happyhappy über (inzwischen mehr) als 1.000 (in Worten TAUSEND!) Follower auf meiner Facebookseite, mein Blog hat fast 100.000 Seitenaufrufe, ich habe es geschafft meine Beete zu hacken…