Dessert, Eis & Süßes Rezepte

Granité

Passionsfrucht Mango Granité

Der Sommer kommt zurück und heute soll es (ja, zumindest es hat es meine tolle Wetter-app gestern beim Schreiben noch so angezeigt) 38C geben. Leute!!! 38C!! Das muss doch nicht wirklich sein. Ja, ich weiß schon, wenn es regnet und kühl ist…
Brombeer Creme Fraiche Eis

Brombeer Crème Fraiche Eis

Ich habe jahrelang gebettelt, gejammert, es mit harten Bandagen versucht und einen auf süß gemacht.. es hat nichts genutzt. Mein Flehen nach einem neuen Mitglied in der ohnehin schon großen Küchengerätefamilie wurde seitens Herrn Tausendschön…

Kirschmichel

Geht es Euch genauso? Also ich bin momentan mit der Vitaminvielfalt ein wenig überfordert. Kaum sind Rhabarber und Co. "abgefrühstückt", kommen die Erdbeeren umme Ecke. Es wird nach Erdbeerkuchen, Erdbeereis und Erdbeermarmelade geschrien.…

Kirsch Joghurt Eis – Ein Farbklecks!

Ab morgen soll es wieder schön, heiß, wolkenlos und trocken werden! Das ist auch gut so! Denn von Regen habe ich hier erstmal genug. Wir haben nämlich ein desaströses Wochenende hinter uns - also was das Wetter betrifft. Ein Hagelsturm,…

Erdbeer-Rhabarber Quinoa Crumble

Dieser Beitrag enthält Werbung. Wo ist der Frühling geblieben? Das lauwarme Lüftchen, das mir beim Unkrautzupfen im Garten um die Nase weht. Apropos Unkraut - eine Erfindung der Natur, die man ruhig etwas " re -evolutionieren" könnte. Das…

Strawberry Clafoutis!

Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Begegnungen im Leben, die vergisst man schnell... es gibt aber auch welche, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Wie zum Beispiel, die erste Begegnung mit den kleinen roten Knubbeln im Jahr, das…

Crème de Café!

Dieser Beitrag enthält Werbung. In ganz seltenen Momenten bin ich neidisch! Ich gebe das gerne zu - denn mal ganz ehrlich, wer von uns ist das nicht abundzu mal.... Neidisch auf das Cabrio der Kollegin, neidisch auf die Kohlenhydratverbrennungskünste…

Veganes Kokos – Erdbeereis!

Werbung wegen Namensnennung. Besondere Tage bzw. sehr besondere Menschen erfordern besondere Maßnahmen. OK, Maßnahmen hört sich jetzt ein bißchen nach Strafregelvollzug oder Paragraphengewühl an. NEIN, so ist ist das natürlich nicht gemeint…

Crème Brulée

Ich wünsche Euch allen Frohe Ostern! Viel Spass mit der Familie, mit den Kindern beim Eiersuchen, beim Brunch mit Freunden oder einfach nur beim Happy Ausruhen! An Ostern wird, wie an allen anderen "besonderen" Feiertagen auch, die Tradition…

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