Dessert, Eis & Süßes Rezepte

Birnenschmarren

Ein kaiserlicher Birnen Schmarrn!

Momentan träume ich ständig von einem verträumten, erholsamen Winterurlaub in den Bergen. Mit viel Schnee, klirrender Kälte, Eisblumen am Fenster und strahlendem Sonnenschein. Irgendwo in einer schönen Hütte mit einer großen Sonnenterrasse…
Basilikum Erdbeer Eis am Stiel

Basilikum Erdbeer Eis am Stiel!

Bevor es nächste Woche wieder usselig und kälter wird (wie passend zu meinen Weihnachtsplätzchenshooting nächste Woche), genießen wir das sonnige Wochenende nochmal in vollen Zügen. Fahren auf den Markt, stehen in der Küche, fotografieren…
Erdbeer Sekt Sorbet mit roten Pfefferbeeren

Erdbeer Sekt Sorbet mit roten Pfefferbeeren

Dieser Beitrag enthält Werbung. Wenn ihr euch das Titelbild zum  heutigen Post anguckt, dann werden manche von euch bestimmt sagen: "Hey, bevor ich jetzt überhaupt weiterlese, kann ich schon sagen, dass es heute bei Frau Tausendschön…
Smores Eis

S’mores Icecream mit Mikado Crunch

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ohmmmmmm, ich brauche jetzt erstmal was zur Beruhigung. Dieses verkrampfte "Ich zieh das Stäbchen mit den meisten Punkten" heile aus dem Stapel - Spiel soll je gemeinhin etwas Beruhigendes haben. Frau Tausendschön…
Quarkkeulchen mit Pflaumenkompott

Quarkkeulchen mit Pflaumenkompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Mal abgesehen von den verschiedensten (komischen) Dialekten, den Eigenheiten, die man den Bewohnern der einzelnen Bundesländer zuschreibt, den Vorlieben für herbes oder spritziges Bier ob mit trüb, hell, dunkel,…
Tres Leches Milchreis Brulée

Tres Leches Milchreis Brulée – Cocöttchenliebe!

Dieser Beitrag enthält Werbung. Manche Dinge wecken in meinem - zugegeben schon mittelalterlichen - Kopf immer noch Kindheitserinnerungen. Und das können die unterschiedlichsten Dinge sein. Sehe ich zum Beispiel eine braun-orange Eisverpackung…
Frozen Mai Bowle

Frozen Mai Bowle oder auch „Tanz in den Mai“

Dieser Beitrag enthält Werbung. Jetzt ist er fast da - mein Lieblingsmonat, mein Geburtstagsmonat, der Wonnemonat, der Monat, der traditionell mit dem ein oder anderen Gläschen geschunkelt oder auch gehüpft begrüßt wird. Ich liebe dieses…
Matcha Buchteln mit Rhabarberkompott

Matcha Buchteln mit Rhabarberkompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Dinge, die stehen schon ewig auf meiner imaginären Foodie To-Do List. Manche werden irgendwann umgesetzt, manche warten ewig darauf in der tausendschönen Küche ausgetestet zu werden, manche werden…
Honig Flan mit Pollen

Honig Flan mit Pollen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Sachen, die mich einfach nur durch ihr Aussehen schon in Bann ziehen. Rote Granatapfelkerne, dünn gehobelte Trüffelscheiben, tiefviolette Kartoffeln und eben goldgelbe Pollenkügelchen. Ich bin ja…

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