Dessert, Eis & Süßes Rezepte

Matcha Buchteln mit Rhabarberkompott

Matcha Buchteln mit Rhabarberkompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Dinge, die stehen schon ewig auf meiner imaginären Foodie To-Do List. Manche werden irgendwann umgesetzt, manche warten ewig darauf in der tausendschönen Küche ausgetestet zu werden, manche werden…
Honig Flan mit Pollen

Honig Flan mit Pollen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Sachen, die mich einfach nur durch ihr Aussehen schon in Bann ziehen. Rote Granatapfelkerne, dünn gehobelte Trüffelscheiben, tiefviolette Kartoffeln und eben goldgelbe Pollenkügelchen. Ich bin ja…
Mamounia

Mamounia – ein syrischer Griespudding! Die kulinarische Entdeckungsreise geht weiter!

Dieser Beitrag enthält Werbung. Wie bereits letztes Jahr gibt es auch diese Saison wieder eine kulinarische Entdeckungsreise einmal um den Globus, an der viele, viele wunderbare BloggerInnen teilnehmen. Nachdem ich das letzte Mal eins meiner…

Birnenküchle, Gorgonzola-Birneneis und ein badisches Tröpfle (Werbung)

Dieser Beitrag enthält Werbung. Heute ist so ein Tag.. so ein Tag, an dem ich zur Abwechslung kein baden-württembergisches Dilemma habe. Heute bin ich Badenerin. Durch und Durch und aus voller Überzeugung. Haaah und ich muss nicht mal lügen.…
Schokoladenpudding

Schokoladen Pudding

Werbung wegen Namensnennung. Es gibt Tage, an denen möchte man kein Chi-Chi, keine aufwendige Kochorgie, keine ausgefallene Zutatenliste sondern nur ganz einfach was Schokoladiges, etwas Warmes und Cremiges, was Bodenständiges, etwas was…
Kaiserschmarrn

Schoko Schmarrn mit Mirabellen Kompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Diese kleinen gelben Mirabellchen mit den roten Bäckchen machen mich ganz wuschig... Gab es doch letztes Jahr im Garten von Bekannten meiner Eltern soooo viele, dass ich nicht mehr wußte wohin damit, es gab…
Granité

Passionsfrucht Mango Granité

Der Sommer kommt zurück und heute soll es (ja, zumindest es hat es meine tolle Wetter-app gestern beim Schreiben noch so angezeigt) 38C geben. Leute!!! 38C!! Das muss doch nicht wirklich sein. Ja, ich weiß schon, wenn es regnet und kühl ist…
Brombeer Creme Fraiche Eis

Brombeer Crème Fraiche Eis

Ich habe jahrelang gebettelt, gejammert, es mit harten Bandagen versucht und einen auf süß gemacht.. es hat nichts genutzt. Mein Flehen nach einem neuen Mitglied in der ohnehin schon großen Küchengerätefamilie wurde seitens Herrn Tausendschön…

Kirschmichel

Geht es Euch genauso? Also ich bin momentan mit der Vitaminvielfalt ein wenig überfordert. Kaum sind Rhabarber und Co. "abgefrühstückt", kommen die Erdbeeren umme Ecke. Es wird nach Erdbeerkuchen, Erdbeereis und Erdbeermarmelade geschrien.…

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