An die Kaffeetafel! Einfacher Himbeer Baiser Kuchen mit Streuseln
Es ist wie verhext! Kaum zieht die Temperaturkurve auch nur minimal nach unten wird bei mir ganz schnell das "Ich brauch ein Stückle Kuchen - Gen" aktiviert. Die Synapsen für Süßes werden ausgefahren und ich gehe praktisch wie von Geisterhand…
Soulfood! Einfach saftiger Schoko Rührkuchen
Auch wenn Erdbeeren, Rhabarber und Spargel den Frühling mal so richtig einläuten, war mir heute nach einem einfachen, unprätentiösen und glücklichmachendem Schoko Rührkuchen. Ich brauche das! Früher schon habe ich auf dem Kuchenbuffet…
Was Süßes? Ohne Zucker? Mit Rhabarber? Rhabarberkranz
Wer liebt die Rhabarber Saison auch so heiß und innig wie ich? Hände hoch! Rhabarber und Kuchen ist so ziemlich das Beste was ich zur Zeit so empfehlen kann - gegen Stimmungstiefs, für gute Laune, zur Steigerung der Homeoffice Effizienz,…
Trotz allem wird es Ostern! Eierlikör Pavlova
Ohne Mehl, ohne Hefe - mit dem restlichen Eiweiss, das noch im Kühlschrank war. Also wenn das nicht DER perfekte Reste Showstopper für Ostern ist? Für alle, die ein wenig Schönes in diesen Zeiten brauchen. Eine Pavlova läßt sich übrigens…
Trotz allem wird es Ostern! Klassische Eierlikörtorte anders und zwar ohne Mehl!
Zugegeben, als wir unsere Rezepte für Ostern geplant haben, haben wir zwar schon manchmal was von diesem Virus gehört, aber wir haben keinesfalls damit gerechnet, dass ein paar Wochen später die Situation so ist wie sie jetzt ist. Wir haben…
Be my Valentine! Tiramisu Himbeer Kuchen
Unfassbar schöner und traumhaft cremiger Tiramisu Himbeer Kuchen der Superlative. Wir zeigen Euch Schritt für Schritt wie ihr in einfach, unkompliziert und absolut gelingsicher zubereitet. Für Genießer - nicht nur am Valentinstag. Schwarz…
Saftiger Haselnuss Kuchen!
Laut Herrn Tausendschön ist Nusskuchen ein Wintergemüse. Weil Nüsse ja Gemüse sind. Und da Gemüse sehr gesund und lebenswichtig ist, muss folglich auch der Nusskuchen gesund und lebenswichtig sein. Denn die Seele gehört ja auch zum…
Lebkuchen nach Weihnachten? Aber sicher! Gingerbread Loaf mit Kumquats
Gerade in der Vorweihnachtszeit kann man ihn überall finden. Auf Weihnachtsmärkten, Geschäften, unter dem Tannenbaum oder auf den gedeckten Tischen. Den Lebkuchen Da der Lebkuchen zum Dauergebäck gehört, könnte man ihn eigentlich…
Let’s party! Panettone Törtchen mit Blutorangen und Campari Crème
Silvester! Jahresende und Start in ein neues Jahr. Wir möchten hier heute nicht allzu viel Worte verlieren - das vergangene Jahr abhaken ohne viel Tamtam wäre wohl unsere Lieblingsdevise! Was wir aber auf alle Fälle zum Jahresende nicht…