Pavlova mit Karamellbirnen!
Dieser Beitrag enthält Werbung wegen Namensnennung. Wow, was für eine ereignisreiche
Woche für mich... ich habe wie eine Verrückte gebacken und gewerkelt.
Denn ich hatte meine ersten Auftrag für ein Dessert Catering...
Mannomann, war ich…
Mirabellen – Frangipane Tarte
Werbung wegen Namensnennung. Folgendes Szenario: Das
Telefon klingelt! "Hallo Papa" "Hallo Kind" - " Duuuuu, sag mal" "Jaaa"
" Du weißt doch.... XY hat einen Mirabellenbaum" , Kind schon etwas
hellhörig, "Ja", Papa kostet das jetzt voll…
Marillen – Topfenstrudel!
Dieser Beitrag enthält Werbung So langsam verlaufen die Wochen mal
wieder in geregelten Bahnen... der normale Rhythmus schleicht sich
wieder ein und ich bin wieder alleine auf meinem Blog....
Eigentlich
die beste Zeit um sich mal wieder zu…
Eat and Drink Champagne
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich mag diese Sprüche nicht.. diese Sprüche von "... man soll aufhören,
wenn es am schönsten ist..." Ich will nicht aufhören, ich will
weiterfeiern und ich will vorallem weiterhin soooo tolle Gäste auf
meinem…
Mousse au Chocolat Torte
Werbung wegen Namensnennung. Wieder ein Tag, wie er besser nicht sein kann. Wie so viele in letzer Zeit :-)
Meine
beiden heutigen Gäste.. ja, es sind gleich zwei zauberhafte,
superkreative, ausgeflippte Großstadtmädels heute zu Gast, durfte…
Galette mit Pfirsichen und Feigen!
Heute mach isch mal ein bischen auf fronzöööösisch... Mais oui - und habe dabei den ganzen Tag diesen verdammten Ohrwurm, der sich jetzt so festgesetzt hat, dass ich wohl als Gegenmittel erstmal eine Ladung Linkin'Park auflegen muss :-)
Ok…
Ein Zitronen Beeren Törtchen!
Ganz ehrlich, zu leicht ist langweilig. Keine Herausforderung ist öde und immer so lala ist pillepalle...., oder?
Kennt Ihr das? Manchmal hat man so Phasen, in denen man es sich selbst beweisen möchte, solche "Yeaaaahh, tschaka - ich habe…
Kirsch-Mascarpone Tarte!
Wir wohnen in einer kleinen Stadt! Einem Städtle wie wir Süddeutschen zu sagen pflegen. Es ist klein, schnucklig, hat aber dennoch eine genügend große Infrastruktur, die meinen Großstädter Herrn Tausendschön sich nicht als Eremiten wähnen…
Frozen Rasperry Chocolate Cheesecake
Folgendes Szenario spielte sich letzte Woche im Hause Tausendschön ab: Ich kam mal wieder völlig überladen mit lauter guten Dingelchen vom Obst und Gemüsehändler meines Vertrauen.. needless to say, dass ich auch hier NIE nein sagen kann…