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15 Suchergebnisse für: Costa

10Trio di Mare mit Linsensalat, Orangen-Safran Schaum und Koriander Salsa

Trio di Mare mit Linsensalat, Orangen-Safran Schaum und Koriander Salsa

*Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr denkt jetzt bestimmt, nachdem ich euch die letzten Menüvorschläge in der Kategorie „Einfach, schön und gut“ präsentiert habe, ich mache so gar keine „verrückte“, außergewöhnliche und etwas aufwändigere Dinge in meiner tausendschönen Küche, oder? Wenn ich ehrlich bin, präferiere ich schon, die „normale“ und bodenständige Küche (egal aus welchem Land) […]

11Papas Arrugadas mit Mojo Rojo und genialen Meeresfrüchte Tapas

Tapas Freitag! Papas Arrugadas mit Mojo Rojo und genialen Meeresfrüchte Tapas

Dieser Beitrag enthält Werbung. ¡Hola Heute nehme ich euch mal wieder gerne auf eine virtuelle Reise. Und zwar in das Land des Riojas, der Churros, der unglaublich lässigen Einwohner und natürlich ins Land der Tapas. Also jene kleine „Schweinereien“, die erst dann wirklich richtig gut sind, wenn sich der Holztisch unter deren Vielfalt fast biegt, der […]

12Gurken Avocado Salat mit Garnelen

Gurken Avocado Salat mit Garnelen! Eine österliche Vorspeise!

*Dieser Beitrag enthält Werbung* Wie schon angedroht, geht es heute in die zweite Runde in Sachen Osterfeierlichkeiten. Nachdem wir ja praktisch hier *klick* letzte Woche das Pferd, ähm den Osterhasen, von hinten aufgezäumt haben und als allererstes gleich einmal einen Kuchen serviert haben, geht es ab heute ganz der Reihe nach. Also.. heute.. Vorspeise! Eine kleine, […]

13Zitronige Zucchini Pasta mit Chilli Prawns

Zitronige Zucchini Pasta mit Chilli Prawns

Dieser Beitrag enthält Werbung. Heute nehme ich euch auf die (vorerst) letzte Etappe auf meiner Reise quer durch  fischige Urlaubsregionen. Von meinem Lieblingssee, dem Lago di Garda, ging es weiter an die Mittelmeerküste und heute stellen wir uns virtuell einfach mal die Amalfiküste vor. Ein kleines Restaurant auf einem Felsen, inmitten kleiner bunter, von der […]

14Frutti di Mare, gegrillter Fenchel und Orangen Fregola Sarda

Frutti di Mare, gegrillter Fenchel und Orangen Fregola Sarda

Dieser Beitrag enthält Werbung. Letztes Mal habe ich euch virtuell an einen Tisch im Hafen eines kleinen Örtchens an meinem Lieblingssee genommen. Richtig, wir saßen auf Kopfsteinpflaster mit wackeligen Stuhlbeinchen irgendwo am Gardasee. Es gab was Fischiges. Zwar nicht direkt mit Fisch aus dem Gardasee, es gab einen superleckeren Lachsburger mit Grillgemüse. Heute würde ich […]

15Mediterraner Lachs Burger mit Grillgemüse und Knoblauchmayonnaise

Mediterraner Lachs Burger mit Grillgemüse und Knoblauchmayonnaise

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich träume so vor mich hin, von unbequemen Holzstühlen an heimeligen Holztischen irgendwo auf einem Kopfsteinpflaster in einem Hafen am Mittelmeer. Einen eisgekühlten Rosé auf dem Tisch, einen Kellner, der fragt „ Frizzante o Naturale“ (natürlich nimmt man Naturale – nur die Touris trinken zum Wein das Sprudelwasser) und das Wasser […]