Chai Latte Hot Chocolate mit Marshmallow Schneemännern

Passend zur grauen Herbstzeit. Der unverschämt leckere Chai Latte Hot Chocolate mit süßen Marshmallows – heute in der Schneemann Spezial Ausgabe. Wohlige Glücksmomente inklusive.

Der Herbst an sich ist eine wunderschöne Jahreszeit, aber die früh einsetzende Dunkelheit und dieses häufig neblig trübe, oft regnerische, Wetter, setzt uns schon etwas zu. Leider kann man das Sommergefühl nicht wirklich konservieren und es bei Bedarf „rauslassen“, wenn es mal wieder richtig „usselig“ draußen ist. 

Wobei, eigentlich geht das ja doch. 

Man muss sich doch einfach nur einen Glücksmoment schaffen. So einen herrlich wunderschönen Moment zum Wohlfühlen.

So richtig wohlig und glücklich sind wir, wenn wir an einem Herbstabend auf unserer Couch liegen (genau, wir sitz-liegen darauf) und uns vielleicht einen schönen Film dabei ansehen. Dazu gehört natürlich, neben der obligatorischen weichen Wolldecke, auch das passende Gut-für-die-Seele-Getränk.

Eine heiße Schokolade bietet sich dabei natürlich an, bei uns aber in einer etwas ausgefalleneren Variante – es ist schließlich ein Foodblog hier und wir haben bald Winter.

Daher haben wir Euch heute unsere tausendschöne

Chai Latte Hot Chocolate mit Schneemännern aus Marshmallows

mitgebracht.

Dieser herrlich duftende, warme und fein gewürzte Glücksmoment von einem Becher kommt zwar zur Not auch ohne Marshmallows aus, aber wo bleibt denn dann das naschbare Topping?

Die Chai Latte Hot Chocolate ist schnell und einfach gemacht und auch die Marshmallows sind überhaupt nicht kompliziert oder aufwendig.

Es ist einfach nur unheimlich schön, unsere leckere tausendschöne Schokolade zu schlürfen (auf dem Sofa darf man das) und dabei ab und zu aus dem Fenster zu luschern und sich zu freuen, dass man Drinnen ist. Warm eingepackt und mit einem riesigen Becher Glück auf dem Schoß. Da ist dann sogar der graue Herbst nicht mehr schlimm. Das einzig wirklich anstrengende an so einem Tag ist immer die passende Filmauswahl. Klar, am Ende entscheide ich und Herr Tausendschön fügt sich – aber damit er nicht wieder ellenlange Vorträge über die besten Grusel- und Actionfilme hält, kürze ich das einfach ab und präsentiere daher einfach diese tollen Schneemann Marshmallows on top.

Dieses schöne Extra bringt ihn schneller zum Naschen und weniger zum Reden. Glücksmomente eben.

„Seid tapfer, habt Geduld oder kommt uns einfach besuchen hier im Süden“.

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Chai Latte Hot Chocolate mit Marshmallow Schneemännern Rezept

Servings: 2 Tassen

Zutaten

• 100 ml Wasser
• 400 ml Milch, 1,5 % oder 3,5 %
• 2 Teebeute Schwarztee
• 2 TL Zucker oder Agavensirup
• 1/2 TL Kardamom gemahlen
• 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
• 2 Zimtstangen
• 2 Sternanis
• 4 TL Zartbitter Schoko Melts
• Marshmallows
• orange Schoko Melts, Vollmich Schokomelts

Anleitungen

• Das Wasser mit der Milch in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Kleiner Tipp: Die Milch nicht über 60° Grad erhitzen. Die Teebeutel hineingeben und für 5 Minuten ziehen lassen
• Die Teebeutel herausnehmen und alle Gewürze in den Topf geben.Erneut aufkochen lassen. Die Zartbitter Schokomelts zugeben und mit dem Schneebesen gut umrühren und drei Minuten bei kleiner Hitze simmern lassen. Die Zimtstangen und die Sternanis entfernen und die Milch In zwei Gläser füllen.
• Mit den Marshmallows toppen und genießen

Notizen

Für die Schneemänner aus Marshmallows einfach orange und braune Schoko Melts schmelzen und in zwei Spritzbeutel füllen.

Marshmallows einmal horizontal halbieren und mit der Schokolade Nase, Augen und Mund aufspritzen. Etwas abkühlen lassen