Radieschencarpaccio!
Ich liebe Wochenmärkte generell. Als
"early bird" frühmorgens mit einem dampfenden Kaffee in der einen Hand
und dem Einkaufskorb in der anderen über den Markt zu schlendern ist für
mich fast wie Urlaub. So macht Einkaufen Spass - zumal es…
Couscous mit Nordseekrabben
Couscous ist für mich so ein typisches Sommeressen - die "Normalvariante" mit vieeeeeel Petersilie, Tomaten Gurken und leckerem Olivenöl zumindest. Dazu ein krosses Steak vom Grill, ein eisgekühlter, leckerer Rosé und die Welt ist in Ordnung...…
Mango-Avocado-Salat & Gurken-Wasabi-Süppchen
Dieser Beitrag enthält Werbung. Nein, völlig verbannt werden Butter, Sahne und Co. auch zukünftig nicht aus dem Kühlschrank. Aber mir ist nach den gefühlt 1 Trillionbillionen Kalorien, die ich über Weihnachten zu mir genommen habe, nach…