Klassiker mal anders – Kürbis Schupfnudeln mit Wirsingkraut und Speck
Regionale Küche - Neu interpretiert. Der schwäbische Klassiker „Schupfnudeln mit Sauerkraut“ einmal in anders. Diese unverschämt leckeren Kürbis Schupfnudeln sind zusammen mit dem Wirsingkraut und dem Speck ein perfektes Herbstessen.…
Die weltbesten selbstgemachten Semmelknödel – mit herbstlich feinen Rahmpilzen
Die weltbesten Semmelknödel, die man sich eigentlich nur wünschen kann. Selbstgemacht und mit herbstlichen feinen Rahmpilzen veredelt findet Ihr sie heute hier. Einfach und schnell zubereitet. Wunderbare deftige Hausmannskost in seiner schönsten…
Power Lunch Rezept – Golden Bowl mit Hirse, Zucchini und Golden Kiwi
Lecker leichter und gesunder Lunch mit einer Prise Exotik. Auch unsere Golden Bowl hat den Immunbooster in sich und dazu noch alles was Ihr für ein super leckeres und schnelles Mittagessen braucht. Tolle Lunch Idee, die auch als Snack oder…
Vegane Barbecue Hackbällchen mit Süßkartoffeln und Mais – so geht vegetarisch Grillen à la Mexiko!
Dieser Beitrag enthält Werbung. So einfach geht vegetarisch Grillen - leckere vegane Hackbällchen, viel Barbecue Aromen, rauchige Saucen und Dips. Ohne viel Vorbereitungszeit pronto auf dem Grill! Bei uns herrscht immer so eine entspannte…
Tolles Rezept für eine Zucchini Frittata mit Süßkartoffeln!
Diese Zucchini Frittata ist bei uns im Sommer eins unserer meistgekochten Gerichte. Man braucht nicht wirklich viele Zutaten - hier bei dieser Variante mit Süßkartoffeln waren es ganze 5 Zutaten. (Gewürze und Kräuter nicht mitgerechnet)…
Papi’s Rezept: Feine Kartoffelküchlein mit sommerlichem Ratatouille Gemüse
An unseren fleischlosen Tagen geht es immer besonders diskussionsfreudig zu. „Was wollen wir heute essen, aber ohne Fleisch oder Fisch?“ Nicht, dass es überhaupt einmal ohne Diskussionen geht. Dafür spricht Herr Tausendschön…
Frischekick! Orzo Salat mit Melone, Tomaten und Minze
Ich weiß nicht wie es euch geht. Aber Nudelsalat geht bei uns immer. Vor allem im Sommer zum Grillen oder mal eben zum schnellen Abendessen pur mit ein bißchen Brot. Nudelsalat hat sowas tief befriedigendes - er macht satt, ist super variabel…
Tolles Rezept für einen veganen Brokkoli Salat!
Unser veganes Brokkoli Salat Rezept ist ein echtes Geschmackswunder. Die fruchtigen und süß-sauren Aromen harmonieren dabei perfekt mit den leicht bitteren Walnüssen. Super schnell und einfach zubereitet ist es ein unwiderstehlicher Salat.…
Perfektes Sommerrezept: Orientalischer Kichererbsensalat!
Diese Woche soll es ja mal so richtig Sommer werden hier im Ländle. Schön! Ich freu mich sehr darauf. Was mich aber bei diesem Wetter nicht so locken kann (im Gegensatz zu sonst) sind lange, ausgiebige Kochorgien in der Küche. Bei heißem…