Apfel Rezepte

Apfelkuchen! Ganz einfach!

Trügt mich mein Gefühl oder haben wir dieses Jahr ein "Mega - Apfeljahr"? Ich komme mir hier im Ländle gerade vor als würde ich mitten in einer Südtiroler Apfelplantage oder alternativ in einem Resthof auf dem alten Land wohnen... Ich kann…

Pastinaken-Apfel-Süppchen mit Petersilienöl

Eigentlich wollte ich heute ja eine leckere Torte "verbloggen"... eine richtig LECKERE Torte.. sah auch alles toll aus, der Biskuitboden perfekt, die Johannisbeermasse perfekt...die Creme wunderbar. Bis zu dem Zeitpunkt an dem ich das Prachtstück…

Apfel – Erdnuss Cupcakes!

Dieser Beitrag enthält Werbung durch Namensnennung. Es regnet... es regnet so stetig vor sich hin! Und dieses Wetter macht mich wahnsinnig. Es ist so richtiges "Daheim - Einmummel" - Wetter. Mein Garten gleicht so langsam einer braunen Matschlandschaft,…

Bruschetta mit Äpfel, Pilzen und Radicchio

Wir bekommen heute abend Besuch.. meine allerliebste Freundin reist an. Aber bevor sie anreist kommt immer die Frage: "Was kochen wir denn heute Abend?" Also nicht, dass sie nicht auch ohne Verköstigung kommen würde, aber sie kocht und genießt…

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