Feiern

Pesto Knoten

Fingerfood mal anders! Pestobullar – herzhafte Hefeknoten mit rotem Pesto

Kennt Ihr auch diesen ewigen Wechselwunsch, daß auf Süßes etwas Herzhaftes und umgedreht folgen muss? (Ich hatte das an anderer Stelle bereits einmal erwähnt) Es ist schon fast manisch bei uns und damit eindeutig nicht mehr gesund (Herr…
Silvester Panettone Toertchen

Let’s party! Panettone Törtchen mit Blutorangen und Campari Crème

Silvester! Jahresende und Start in ein neues Jahr. Wir möchten hier heute nicht allzu viel Worte verlieren - das vergangene Jahr abhaken ohne viel Tamtam wäre wohl unsere Lieblingsdevise! Was wir aber auf alle Fälle zum Jahresende nicht…
Gluecksschwein Cracker

Let’s Party! Fingerfood – Herzhafte Vollkorn Manchego Glücksschwein Cracker!

Der ein oder andere mag es bemerkt haben. Es geht mit Riesenschritten in Richtung Jahreswechsel. Weihnachten ist fast schon abgehakt - die Jugend steht in den Silvester Party Startblöcken, die älteren Semester (also wir) überlegen uns krampfhaft,…
Ossobuco vom Lamm

Ossobuco vom Lamm mit Ratatouille Risotto

DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Eines der meist besprochenen Themen der Menschheit ist und bleibt das Wetter. Das Wetter von gestern, von heute und natürlich von morgen. Jeder kann da mitreden oder mitdiskutieren. „War es im letzten…
Viel Käse, Birnen Rosmarin Kompott und Pflaumen Chutney!

Total normale Weihnachten! Viel Käse, Birnen Rosmarin Kompott und Pflaumen Chutney!

*Dieser Beitrag enthält Werbung Schwupps, da sind wir auch schon beim Dessert des Weihnachtsmenüs angelangt. Und jetzt verrate ich euch ein kleines Geheimnnis  - ich liebe Käse!  Das Käse-Dessert ist dann so herrlich unkompliziert,…
Knödel, Rotkohl, Filet und Orangen Mayonnaise

Total normale Weihnachten! Heute: Knödel, Rotkohl, Filet und Orangen Mayonnaise – Anders!

*Dieser Beitrag enthält Werbung Ich hatte euch am Sonntag ja schon erzählt was ich von Trends, Hipstern, Styles und ähnlichem halte. Das ganze Jahr nix und an Weihnachten schon dreimal nixer. Als wir früher pünktlich (wie alle anderen  "Driving…
Herzhafte Arme Ritter mit Graved Lachs

Total normale Weihnachten! Heute die Vorspeise: Herzhafte Arme Ritter mit Graved Lachs!

*Dieser Beitrag enthält Werbung Seit wann ist Weihnachten (wie fast das ganze übrige Jahr auch) ein durchgestyltes Event? Mit hippsten Klamotten, zum Strickpullover des Mopses abgestimmten Christbaumkugeln, mit Lammfelldecken über den Eames…
Papas Arrugadas mit Mojo Rojo und genialen Meeresfrüchte Tapas

Tapas Freitag! Papas Arrugadas mit Mojo Rojo und genialen Meeresfrüchte Tapas

Dieser Beitrag enthält Werbung. ¡Hola Heute nehme ich euch mal wieder gerne auf eine virtuelle Reise. Und zwar in das Land des Riojas, der Churros, der unglaublich lässigen Einwohner und natürlich ins Land der Tapas. Also jene kleine…
Gefüllte Champignons, Kalbsfilet mit Knusperkruste und eine sündige Schokoladen Crème Carame

Mein Walnuss Weihnachtsmenü in 3 Akten

Dieser Beitrag enthält Werbung. Gefüllte Champignons, Kalbsfilet mit Knusperkruste und eine sündige Schokoladen Crème Caramel, na hört sich das nicht verlockend an. Ein Weihnachtsmenü, das vor allem eins hat - eine gemeinsame Zutat in…

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