Französisch Rezepte

Crème Brulée

Ich wünsche Euch allen Frohe Ostern! Viel Spass mit der Familie, mit den Kindern beim Eiersuchen, beim Brunch mit Freunden oder einfach nur beim Happy Ausruhen! An Ostern wird, wie an allen anderen "besonderen" Feiertagen auch, die Tradition…

French Toast Crêpes

Ich bin wieder einigermaßen gesund.. und das ist auch gut so! Denn heute Mittag geht es an den Rhein, genauer gesagt nach Köln. Hab ich euch schon gesagt, dass ich diese verrückte Stadt irgendwie in mein Herz geschlossen habe? Ich freu mich…

Butterhörnchen zum Frühstück?

Keine Angst, das hier wird kein politisch angehauchter Artikel.. Obwohl?? Mir läge wahnsinnig viel auf der Zunge! Zu engstirnig, bornierten mittelalterlichen Wutbürgern, Mitläufern, Ewig - Gestrigen, Dummbatzen, Nachplapperen, Parolenscheissern...…

Cranberry Clafoutis

Die Heizungen sind an, es ist feuchtkalt da draussen  - ja auch wenn die Meteorologen behaupten, es wäre die wärmsten und am wenigstens jahreszeitgemäßen Temperaturen seit Menschengedenken (*Anmerkung der Autorin - ja, sie weiß, dass…

Mini Schokoladen Eclairs!

Bevor es hier die nächsten Tage nochmal "obstlastig" weitergehen wird, brauche ich zwischendurch mal etwas für die Seele, für die Nerven und mal etwas "einfach Gutes" Ich habe ja schon öfters erzählt, dass wir ganz in der Nähe des Elsass wohnen…

Pastel Macarons!

Dieser Beitrag enthält Werbung wegen Namensnennung. Zugegeben, ich habe mich lange davor gedrückt! Gesunder Respekt würde ich diplomatisch sagen - Bammel wäre der umgangssprachliche Ausdruck meines Seelenzustands vor dieser Aufgabe:-) Nachdem…

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