Frühling Rezepte

Kohlrabi – Linguine mit Pancetta & Estragon

 Ich bin ja ein bekennender Zeitschriften-Junkie. Einmal beim Einkaufen komme ich an dem vermaledeiten Regal einfach nich ungeschoren vorbei. Und meistens wandert dann irgendein buntes Blättchen mit tollen Bildern und den Worten "Deko",…

Pastinaken-Apfel-Süppchen mit Petersilienöl

Eigentlich wollte ich heute ja eine leckere Torte "verbloggen"... eine richtig LECKERE Torte.. sah auch alles toll aus, der Biskuitboden perfekt, die Johannisbeermasse perfekt...die Creme wunderbar. Bis zu dem Zeitpunkt an dem ich das Prachtstück…

Aprikosen-Walnuss Tortelloni

Wenn ich Herrn Tausendschön frage, was er denn essen wollen würde, kommt im Sommer mit fast 99 %iger Wahrscheinlichkeit die Antwort "Grillen!" Im Winter und in anderen nichtgrilltauglichen Wettersituationen lautet die Antwort meistens "Lasagne"…

Himbeer-Baiser-Torte

Die Sonne lacht, im Garten geht die Post ab... überall strecken Krokusse, Tulpen und Narzissen ihre Köpfe aus der Erde. Naja, dauern wird es wohl noch eine Weile, bis es anfängt. Nur die Gänseblümchen scheinen  zu einem Dauer-auch…

Kokos-Pancakes mit Mango

Dieser Beitrag enthält Werbung durch Namensnennung. Ich weiß, ich weiß... ich hinke mal wieder hinterher und oute mich mal wieder als nicht-trendkonforme Bloggerin. Einfach nur, weil ich glaube, jeden Trend verschlafe :-) Also habe ich mit…

Birnenkuchen mit Amarettini

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich hab ja Angst vor Hefeteig - GROße Angst, seitdem meine Pizza mal so hoch wie ein Butterkuchen und mein Hefezopf nun bei Papa an der Wand als Dekoobjekt hängt. Ich konnte das nie und tu mich auch nachwievor…

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