Grillen Rezepte

Vegane Hackbällchen, Mais und Süßkartoffel

Vegane Barbecue Hackbällchen mit Süßkartoffeln und Mais – so geht vegetarisch Grillen à la Mexiko!

Dieser Beitrag enthält Werbung. So einfach geht vegetarisch Grillen - leckere vegane Hackbällchen, viel Barbecue Aromen, rauchige Saucen und Dips. Ohne viel Vorbereitungszeit pronto auf dem Grill! Bei uns herrscht immer so eine entspannte…
Pasta Orzo Salat mit Melone

Frischekick! Orzo Salat mit Melone, Tomaten und Minze

Ich weiß nicht wie es euch geht. Aber Nudelsalat geht bei uns immer. Vor allem im Sommer zum Grillen oder mal eben zum schnellen Abendessen pur mit ein bißchen Brot. Nudelsalat hat sowas tief befriedigendes - er macht satt, ist super variabel…
Frischer bunter Kichererbsensalat

Perfektes Sommerrezept: Orientalischer Kichererbsensalat!

Diese Woche soll es ja mal so richtig Sommer werden hier im Ländle. Schön! Ich freu mich sehr darauf. Was mich aber bei diesem Wetter nicht so locken kann (im Gegensatz zu sonst) sind lange, ausgiebige Kochorgien in der Küche. Bei heißem…
Raita mit Gurken, Peperoni und Naan Brot

So geht Dip auf Indisch: Pikante Gurken Raita mit selbstgemachtem, fluffigen Naanbrot

Unser herrlicher Gurken Raita Dip ist super schnell gemacht und kommt mit wenigen Zutaten aus. Dieses gelingsichere Rezept ist zusammen mit dem extra fluffigen Naan Brot ein unwiderstehlicher Geschmacksmoment direkt aus der indischen Küche.  Heute…
Bunter, veganer Tomaten Gurken Salat mit Sumach Kirsch Dressing

Grillwetter! Rezept für einen raffinierten Tomaten Gurken Salat

Und weil das Wetter heute überraschenderweise im Juni einen kurzen "Ich kann auch schön sein - Stopp" eingelegt hat, haben wir natürlich... wieder den Grill rausgeholt. Wer auf Instagram heute schon gespickelt hat, der weiß auch was es…
Unsere Lieblings Cevapcici nach Original Rezept. Mit Tomatenreis und Ajvar Dip

Papi Tausendschöns Cevapcici nach altem Original Rezept! Mit Tomatenreis und Ajvar Dip

Papi Tausendschöns Original Cevapcici Rezept ist unser absolutes Grill Highlight. Super schnell gemacht und einfach perfekt für den Grill oder auch die Pfanne. Die besten Cevapcici für uns - auch für Euch? Es wurde Zeit! Endlich steht…
Erfrischende Kombination von Erdbeeren und Minze. Abgerundet durch ein pikantes Mangodressing. Unser perfekter Sommersalat

Grillwetter! Fruchtiger Erdbeer Minze Salat mit scharfem Mango Dressing

Da wir gerade so im Salat Flow sind und das Wetter gerade absolut mitspielt in Sachen "Wir essen draussen und genießen", geht es heute auch direkt weiter mit einer leckeren Beilage zum Grillen. Nach den beiden letzten eher klassisch angehauchten…
Traditioneller türkischer Bulgur Salat Kisir. Die perfekte Beilage zum Grillen

Grillwetter! Klassisches Rezept für türkischen Bulgur Salat alias Kisir

Ich liebe bei diesem klassischen Bulgur Salat vorallem diese körnig-schlotzige Konsistenz, die leichte Schärfe, die Frische durch die Tomaten und Gurken und dazu noch das leicht süßliche des Granatapfel-Sirups. Ein Träumchen. Und es…
Traditioneller griechischer Bauernsalat

Grillwetter! Unser einfaches Rezept für einen Griechischen Bauernsalat

Wenn es bei uns um DIE Beilage zum Grillen geht, dann sind wir uns ganz schnell einig. Der Herr Tausendschön und ich. Wir probieren meistens bei jedem Grillen eine neue Salatvariation aus. Mal mit Nudeln, mal mit Kartoffeln, mal nur Grünzeug.…

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