Hülsenfrüchte Rezepte

Schnelles Soulfood Rezept – Herzhafte Weiße Bohnensuppe mit Chorizo

Dieses tolle Rezept für unsere herzhafte weiße Bohnensuppe ist absolut gelingsicher und schmeckt einfach herrlich. Die Suppe ist unfassbar cremig und zusammen mit der würzigen Chorizo hat man super schnell ein herrliches Essen mit der vollen…

Salat & Gemüse

Proteinreicher Linsen Salat mit Kaki und Roter Bete – ein tolles Low Carb Rezept

Unser tolles Linsen Salat Rezept ist sehr proteinreich und richtig Low Carb. Die herrliche Süße und Saftigkeit der Kaki macht diesen leckeren Linsensalat zu einem ganz besonderem Genuss. Für alle Linsenfans und die, die es noch werden wollen…

Salat & Gemüse

Gesunde Abwechslung auf dem Speiseplan! Rote Linsen Pfannkuchen mit Spargel und Rauchmandeln

Wir kochen ja auch zu normalen Zeiten an fast 90% aller Wochentage zu Hause für uns oder am Wochenende auch für unsere Liebsten. Halt - nein, stimmt nicht, am Wochenende kocht meistens Papi Tausendschön für uns als Familie und wir sitzen…

Suppen & Eintöpfe

Zum Aufwärmen! Linsensuppe à la Borschtsch

Eigentlich wollte ich ja so langsam rezepttechnisch in Richtung Frühling abbiegen. Und dann kommt da Sabine umme Ecke und verpasst uns mit ihren Böen, Wind und Graupelschauern aber mal so richtig eine Ladung "Eintopfjanker" . Ok, ich habe…

Suppen & Eintöpfe

Soulfood! Deftiger Bohneneintopf mit Paprika und Chorizo

Über Eintöpfe kann man mit mir nicht streiten. Herbstzeit - Eintopfzeit. So einfach sind die Regeln. Man gut, dass es auch keiner bisher versucht hat. Wir lieben es in der grauen, nassen und manchmal etwas trübsinnig daherkommenden Jahreszeit…

Salat & Gemüse

Herzhafte Schälerbsen Muffins mit Mais und Postelein!

Und es geht weiter auf der Rallye Hülsenfrucht round the globe. Heute habe ich mir gelbe Schälerbsen rausgesucht. Echt putzig diese kleinen gelben Knubbelchens. Ehrlichgesagt kannte ich sie vorher nur in grün und dann in der traditionellen…

Burger, Sandwiches & Snacks

Hummus aus roten Linsen, gerösteten Möhren und Walnüssen!

Liebt Ihr Hummus auch so doll wie ich? Ich könnte ständig irgendwas in diese leckere Creme tauchen, dippen. Fladenbrot, Möhrenstifte, Sesamkringel, Kohlrabistücke, Fingerkuppen... So ziemlich alles. Ich mag Hummus klassisch, also aus Kichererbsen…

Fleisch & Fisch

Trio di Mare mit Linsensalat, Orangen-Safran Schaum und Koriander Salsa

*Dieser Beitrag enthält Werbung Ihr denkt jetzt bestimmt, nachdem ich euch die letzten Menüvorschläge in der Kategorie "Einfach, schön und gut" präsentiert habe, ich mache so gar keine "verrückte", außergewöhnliche und etwas aufwändigere…

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