Italienisch Rezepte

Risotto Rezept

Geniales Risotto Rezept – Unser Rote Bete Risotto mit Vanille und Knusper Feta

Unser sensationelles Risotto Rezept ist gefüllt mit ganz vielen wunderbaren Aromen. Die Rote Bete in unserem cremigen Risotto harmoniert dabei perfekt mit der fantastischen Vanille Note und zusammen mit den knusprigen Feta Sticks wird aus…
Melanzane alla Parmigiana

Parmigiana di melanzane – unsere leichte Hasselback Version

Wir zeigen Euch heute, wie ihr den Klassiker der neapolitanischen Küche ganz einfach zubereiten könnt. Unsere Variante ist unkompliziert, unwiderstehlich lecker und sieht dabei auch noch unfassbar gut aus. Der Gemüseauflauf-Klassiker im…
Rigatoni Peperonata

Schnelles Pasta Rezept – Unsere besonders fruchtige Pasta Peperonata

Unsere tausendschöne Pasta Peperonata ist genau richtig für alle Pasta Liebhaber und schnelle und einfache Küche-Möger. Wir zeigen Euch, wie ihr ganz unkompliziert den wunderbaren Pasta Klassiker auf den Teller bekommt und dabei eine unnachahmliche…
Pizza Bianca Zucchini

Unsere Pizza des Monats! – Unsere knusprige Zucchini Pizza Bianca

Klassische Pizza Bianca im neuen Gewand. Unsere Zucchini Pizza Bianca ist ein absoluter Pizzatraum. Mit unserem Rezept und unseren Tipps gelingt sie garantiert. Unsere Pizza des Monats! Die klassische römische Pizza Bianca (Pizza Bianca…
Lasagne mit Zucchini und Ricotta

Unsere beste sommerliche Zucchini Lasagne

Wir möchten Euch heute auf eine wunderschöne kulinarische Reise mitnehmen. Wir zeigen Euch dabei, wie Ihr im Handumdrehen eine unwiderstehliche Zucchini Lasagne zubereitet, den passenden Wein dazu findet und Euch damit ein Stück Italien…
Pasta al Crudo

Schnelles Gericht für heisse Tage – Unsere frische Sommerpasta al Crudo

Unser schnelles Gericht ist wie gemacht für heiße Sommertage. Wir zeigen Euch dabei, wie ihr mit ganz wenig Aufwand und unglaublich wenigen Zutaten die wohl beste kalte Pasta der Welt kocht. So geht perfekte Sommerpasta! Basta! Telegramm:…
Original Bruschetta

Unser tausendschönes klassisches Bruschetta Rezept

Wir zeigen Euch heute wie ihr die wohl berühmteste Vorspeise aus Italien - Bruschetta - super schnell super lecker zubereiteten könnt. Wir halten uns dabei ganz dicht am Original Rezept und verwenden dafür kleine, reife Tomaten. denn die…
Puttanesca

Traditionelle Pasta alla Puttanesca ganz einfach selbstgemacht!

Unser würzig-aromatische Pasta alla Puttanesca ist so super schnell gemacht wie umwerfend lecker. Wir zeigen Euch, wie Ihr total unkompliziert den Klassiker aus Italien auf den Teller bekommt. Ein kräftiges Aromenfeuerwerk direkt aus der…
Traditionelle Pasta alla Norma

Wir lieben diesen Pasta Klassiker – Sizilianische Pasta alla Norma 

Unsere Pasta alla Norma ist ein wahrer Pasta-Traum. Unser schnelles Pasta Rezept gelingt garantiert und kommt mit ganz wenigen Zutaten aus. Die frittierten Auberginen geben diesem Gericht den typischen und unverwechselbaren Geschmack. In wenigen…

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