Kinder

Süße Vitamine! Mandel Grießschnitten mit Zitrusfrucht Kompott
Es gibt eine neue Währung im Hause Tausendschön. Bei all den Diskussionen über Geldpolitik, Inflation, Kryptowährungen, Bar- oder Kartenzahlungen, Landeswährungen, Eurozone, Zentralbanken, Wechselkurse, Pfund, Dollar, Yen usw. haben…

Weckmänner, Dambedeis oder auch Stutenkerle – Leckeres hat viele Namen!
Es gibt wahnsinnig viele Bezeichnungen für den Dambedei. Je nach Land und Region nennt man das einfache Gebildebrot aus Hefeteig: Stutenkerl, Weckenmann, Weckmann, Klausenmann, Grättimaa, Grittibänz, Dambedei, Weckbobbe, Puhmann (hier musste…

Haselnuss Waffeln mit Nektarinen Kompott und Creme Fraiche
Kommt es nur mir jedes Jahr so vor? Oder geht es dem einen oder anderen von euch auch so? Monatelang also so ab November bis April geht es ja in Sachen Obst relativ langsam voran. OK, Äpfel, Zitrusfrüchte und Bananen und so manches tropisches…

Ich seh den Sternenhimmel! Süsskartoffel Chips mit Paprika Salsa
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Jedem, der bei der Überschrift jetzt mit einem Neue Deutsche Welle Ohrwurm zu kämpfen hat, sei gesagt "Sorry" - genau das wollte ich erreichen:-) Denn der heutige Beitrag soll nämlich eins, Spass machen,…

Das Revival des Käseigels oder auch ein Käse-Picknick im Grünen!
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Kommt schon, jeder kennt ihn, oder? Den Käseigel, den Bruder von Herrn Mettigel und der Sohn von Frau Traubenkäsespiess. Oft taucht er in trauter Zweisamkeit mit Tante Erdbeerbowle auf und hat dann meist…

Große Italienliebe! Bomboloni!
Wir haben unsere Urlaubspläne für diesen Sommer nun zu geköpften Nägeln gemacht. Nachdem wir gedanklich die letzten Wochen ziemlich wir zwischen Dänemark (mal wieder), Irland, Südfrankreich, Ferienhäuschen oder doch lieber Städtetrip…

Buttermilk Party Cake
Heute gibt es mal was ganz untypisches für mich... Bunte, nein, superbunte Miniküchlein. Wer mich kennt, der weiß, daß ich weder der Typ alles durcheinander und dann auch noch zuckerstreuselig bin. Wahrlich nicht. Am allerliebsten mag ich…

Haselnuss-Spätzle mit Traubenkompott
Dieser Beitrag enthält Werbung. Würde man eine deutschlandweite Umfrage machen, die da lautet " Nenne mir ein typisches Gericht im Schwabenländle", was meint Ihr , was würde an erster Stelle stehen?
Also ich tippe mal ganz stark auf die…

Orangen-Marzipan Minigugl
Ihr Lieben, ich hoffe Ihr hattet schöne Weihnachten.. mit allem was dazugehört. Kerzenlichter, Beisammensein, Familienglück, Dean Martin Weihnachtsmusik und viel, viel Essen :-) Bei uns wurde kräftig geschlemmt... Weihnachtsente, natürlich…