Sommerkuchen Rezepte
Parlez vous Apricots? Französische Aprikosen Clafoutis im Filokleid!
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Es gibt so manche Zutaten, die ich nicht aus meinem Koch und Backrepertoire wegdenken mag. So geht es mir auch mit bestimmten Früchten, ein Sommer ohne sie, ist irgendwie kein Sommer. Aprikosen gehören da…
Pfirsich-Mandel-Tarte mit Thymian Crème
Der Sommer macht hier im Ländle gerade Pause. Es ist mehr April wie Juni und selbst Oskar treibt sich nicht mehr tagelang im lauen Sommerlüftchen rum sondern wartet hier geduldig bis der Regen wieder nachlässt. Hat auch was Gutes das Wetter…
Apricot Slab Pie
Der Sommer ist endlich da. In voller Pracht und dann auch gleich mit voller Wucht. Wir sind gestern aus dem Urlaub zurückgekommen (im Norden scheint es mit dem richtigen Sommer noch etwas zu dauern), hatten eine wunderbare Zeit in unseren alten…
Stachelbeer Karamellkuchen
Mal wieder ausser der Reihe, aus der Serie " Resteverwertung.
Letzte Woche hatte ich Besuch von der lokalen Presse.. soweit so gut. Es war ein wunderbares Schwätzchen mit der Redakteurin und ja, klar ging es um den Blog und allem was dazu gehört.…
Whisky Currant Crumble Cake
Werbung wegen Namensnennung. Zuerst einmal- Weiß jemand welche Schreibweise für dieses hochprozentige Getränk die richtige ist?? Whisky oder Whiskey? Ich habe jetzt alle Wikipedien, die schottischen, irischen, amerikanischen durch und bin…
Lillet Johannisbeer Tarte
Dieser Beitrag enthält Werbung. Leute, ich backe sehr, sehr gerne! Ich stehe auch gerne vorm Backofenfenster und gucke was passiert. Manchmal stelle ich mir sogar einen Stuhl davor, mit 5 Sitzkissen selbstverständlich, denn mein Backofen…
Haselnuss – Johannisbeer Kuchen!
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich habe heute keine kleine Geschichte für Euch, keine Anekdote und keinen Schwank aus meinem Leben. Ich erzähle heute nichts von Herrn Tausendschöns Essgewohnheiten und auch kein Loblied auf meinen Gemüsehöker.…
Meersalz-Aprikosen Tarte! Ein Sommerabenteuer!
Eigentlich hatte ich für heute etwas ganz anderes geplant! Etwas kalte, eisiges.. am Stiel! Tja, nichts zu machen, wenn der Sommer ganz plötzlich und völlig unerwartet die Herrschaft übernommen hat. Kommt ja auch so gänzlich überraschend…
Brombeer Mandelmakronen Tarte
Leute, ich habe ein Problem! Ein ernsthaftes Foodbloggerproblem. Also eins, über das sich mindestens 99% der restlichen Bevölkerung tot lacht und sich an die Stirn klatscht. Also... der ein oder andere hat es ja vielleicht schon gemerkt, ich…