Tradition Rezepte
Klassiker mal anders – Kürbis Schupfnudeln mit Wirsingkraut und Speck
Regionale Küche - Neu interpretiert. Der schwäbische Klassiker „Schupfnudeln mit Sauerkraut“ einmal in anders. Diese unverschämt leckeren Kürbis Schupfnudeln sind zusammen mit dem Wirsingkraut und dem Speck ein perfektes Herbstessen.…
Unheimlich leckere und knusprige Quiche Lorraine Tartelettes
Die unheimlich leckere Quiche Lorraine als Tartelette. So herzhaft und knusprig war sie noch nie. Aus Quiche und Tarte werden Tartelettes. Schnell und einfach gemacht für jeden Anlass. Egal ob als Vor- oder Hauptspeise oder einfach mal zwischendurch. Es…
Einfach die beste Gulaschsuppe – hausgemacht von Papi Tausendschön
Herrlich gewürzte Gulaschsuppe von Papi Tausendschön. Hausmannskost wie sie sein soll. Genau richtig für die grauen Herbst- und Wintertage. Soulfood und super leckeres Gericht für die ganze Familie. Gelingt sicher - schmeckt ganz sicher. Wie…
Die weltbesten selbstgemachten Semmelknödel – mit herbstlich feinen Rahmpilzen
Die weltbesten Semmelknödel, die man sich eigentlich nur wünschen kann. Selbstgemacht und mit herbstlichen feinen Rahmpilzen veredelt findet Ihr sie heute hier. Einfach und schnell zubereitet. Wunderbare deftige Hausmannskost in seiner schönsten…
Einfacher schwäbischer Zwetschgenkuchen mit Hefeteig
Ein unfassbar leckerer schwäbischer Zwetschgenkuchen mit Hefeteig hat es uns heute angetan. Ganz traditionell mit fluffigem Hefeteig und saftigen Zwetschgen nach Omas gelingsicherem Rezept Ja, es ist eindeutig wieder Zwetschgenzeit…
Bester Butterkuchen vom Blech mit Blaubeeren und Pinienkernen
Ein frischer Butterkuchen mit Blaubeeren ist im Sommer einer unserer liebsten Kuchen vom Blech. Fluffiger Hefeteig ist sowieso genau Herrn Tausendschöns Ding - er ist übrigens bei uns im Haus der "Meister über den Hefeteig". Niemand knetet…
Super saftiger Zwetschgenkuchen mit Zimt Rahmguss
Dieser Zwetschgenkuchen hat sich in unser Herz gestohlen. So supersaftig, cremig und mit tollem Zimt Aroma - da ist es überhaupt nicht schlimm, wenn einen auf der Terrasse die Wespen attackieren, weil sie auch ihr Stückle abhaben wollen.…
Unser schneller Krümelkuchen vom Blech – heute mit Mirabellen!
Dieser Krümelkuchen ist ein Kuchen so ganz nach unserem "einfachen" Geschmack! Wir haben ja schön öfter von unserer „Streusel-Affinität“ berichtet. Die komplette Familie Tausendschön ist ganz verliebt in Streusel jedweder Art.…
Cremiger Johannisbeerkuchen mit Schmand – so einfach geht lecker backen!
Dieser Johannisbeerkuchen ist ein Traum. Super schnell zusammengerührt, mit knusprigen Mürbeteigboden und cremiger Füllung. Backen muss generell überhaupt nicht aufwändig sein, finden wir! Deshalb zeigen wir Euch heute wie einfach es funktioniert. Gerade…