Tartes & Quiches Rezepte

Sonnenschein Tarte

Sonnenschein Tarte mit Tomaten, Zucchini und Paprika

Gelb ist ja bekanntermaßen nicht unbedingt meine Lieblingsfarbe. Das spiegelt sich sowohl bei uns im Garten als auch in meinem Kleiderschrank wider. Im Laufe der Jahre aber, man wird ja weiser und ausgeglichener (sagt man halt so), kann…
Baerlauch Spargel Flammkuchen

Flammkuchen mit Bärlauch und Spargel!

Wir machen eine kleine Verschnaufpause in Sachen Ostern und Rhabarber. Und wenden uns dem nächsten Saison Highlight zu.. ok, besser gesagt den nächsten beiden: Bärlauch und Spargel Nichts symbolisiert für mich den Frühling mehr…
Kartoffel Blutwurst Tarte

Himmel und Erd Tarte- eine Pfälzer Variation!

*Dieser Beitrag enthält Werbung   Das Gericht „Himmel und Erde“ ist seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Der Himmel steht für die Äpfel darin, die ja am Baum, also im „Himmel“ sind und die Kartoffel, der sogenannte Erdapfel.  …
Frühlingskräuter Tartelettes mit Feta und Pinienkernen

Frühlingskräuter Tartelettes mit Feta und Pinienkernen

*Dieser Beitrag enthält Werbung Irgendwie hat es sich im Hause Tausendschön eingebürgert, dass so ab und an gebruncht wird. Mit Freunden, mit der Familie oder manchmal nur zu zweit. Und ein  Brunch Date steht praktisch jedes Jahr fix…
Möhren Tatin mit Walnuss Pesto

Möhren Tatin mit Walnuss Pesto

Karotten, Möhren, Wurzeln, Gelberüben. Es gibt unfassbar viele Namen für dieses leckere Gemüse und unzählig viele verschiedene Zubereitungsarten. Möhren sind, wie ich finde enorm "wandelbar" und passen sich wunderbar an fast jedes Gericht…
Rotkohl Flammkuchen mit Äpfeln und Camembert

Rotkohl Flammkuchen mit Äpfeln und Camembert

Früher sind wir immer mit der ganzen Clique meist Freitag abends gen Elsass gefahren. Wenn andere Cliquen sich auf einen Discobesuch verabredet haben, war unser Bestreben erstmal gesellig irgendwo gut zu essen und dann vielleicht noch die Kalorien…
Pilz Quiche

Jetzt wird’s gemütlich! Herbstliche Quiche mit Arla Buko Pfeffer-Pilz-Füllung

*Dieser Beitrag enthält WerbungIch liebe den Herbst, mit allen Facetten und in allen Farben. Wenn ich morgens nur früh genug aufstehe, (was zurzeit  eher so mittelprächtig funktioniert), dann kann ich vom Balkon den Morgennebel überm…
Herzhafter Streuselkuchen mit Räucherlachs und Dill

Echt Nordisch: Herzhafter Streuselkuchen mit Räucherlachs und Dill

*Dieser Beitrag enthält Werbung Als ich im April in Waren/Müritz auf den Spuren des Lachses war (*klick hier der Bericht und ein außerordentlich leckeres Rezept noch obendrauf), war dies praktisch nur der lockere Aufgalopp zum wahren Lachsabenteuer.…
Schnelle Sommer Tarte mit Erbsen und Schinken

Schnelle Sommer Tarte mit Erbsen und Schinken

An manchen Tagen muss es selbst bei mir in Sachen Kochen Ratzfatz gehen. Gerade im Sommer habe ich (alle Kunden jetzt mal dezent überlesen bitte :-)) keine Lust mich ewig in die Küche zu stellen und mich meiner sonstigen Lieblingsbeschäftigung…

Nichts verpassen!

Erhalte alle Neuigkeiten im Newsletter