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Pasta Tartufo Rezept
Zutaten
400
g
Trüffel Tagliatelle
z.B. von Delinero
1
Prise
Salz
2
EL
Trüffel Sauce
z.B. von Delinero
4
EL
Clotted Cream
z.B. von Delinero
nach Belieben
geriebenen Grana Padano
z.B. von Delinero
nach Belieben
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitungen
Wasser zum Kochen bringen.
In einem kleinen Topf, Clotted Cream, Trüffelsauce, Salz und Pfeffer verrühren und kurz erhitzen.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit der Sauce vermischen. Auf Tellern anrichten und mit frischem Parmesan bestreuen.