Pasta al tartufo
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Pasta Tartufo

Zutaten

  • 400 g Trüffel Tagliatelle z.B. von Delinero
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Trüffel Sauce z.B. von Delinero
  • 4 EL Clotted Cream z.B. von Delinero
  • nach Belieben geriebenen Grana Padano z.B. von Delinero
  • nach Belieben frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitungen

  • Wasser zum Kochen bringen.
  • In einem kleinen Topf, Clotted Cream, Trüffelsauce, Salz und Pfeffer verrühren und kurz erhitzen.
  • Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit der Sauce vermischen. Auf Tellern anrichten und mit frischem Parmesan bestreuen.