Aprikosen und Feigen fein hacken und zusammen mit den gehackten Macadamianüssen und Pistazien in einem tiefen Teller vermischen.
Die Rinde auf einer Seite vorsichtig entfernen und anschliessend in der Früchte Nuss Mischung wälzen. Dabei die Mischung etwas andrücken. Die Salzstangen in das breite Ende der Camembertstücke stecken.
Alles auf einer Platte anrichten und mit dem Honig beträufeln.