Aprikosen Marmelade
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Marillen Marmelade wie von Omili

Zutaten

  • 250 g reife Aprikosen
  • 1 Packung Diamant Gelierzauber 185g
  • 2 TL Marillenschnaps
  • 1 TL gemahlene Vanille

Anleitungen

  • Aprikosen waschen und entkernen. 250 g abwiegen und diese grob in Stücke schneiden. Marillenschnaps und Vanille hinzugeben und einmal grob durchmischen.
  • Diamant Gelierzauber zugeben und alles ca. 45 Sekunden mit einem Pürierstab mixen. In Gläser füllen und entweder sofort genießen oder in den Kühlschrank stellen. Haltbar sind sie gut gekühlt und abgedeckt ca. 2 Wochen.