Tomate Rezepte
Ratzfatz Grillbeilage – Mediterrane Tomaten Cookies!
Folgendes Szenario: Ihr seid spontan zum Grillen eingeladen und solltet wenn möglich eine Beilage mitbringen. Ok! Kurzer Kühlschrank Check ergibt... Nix! Also fast nix. Ein Stück Parmesan, ein halbvolles Glas getrocknete Tomaten, Butter…
Geröstete Tomaten mit Fleischbällchen vom Blech
Werbung wegen Namensnennung. Im Winter ist frau eher etwas bequemer unterwegs, die Bewegungsfreude hält sich in Grenzen und man verbringt die Zeit anstatt in der Küche oder beim Abwasch lieber auf der Couch. Hunger hat…
Vinschgauer Fladen mit Heirloom Tomaten, Basilikum und Burrata
Wir mögen es beim Grillen auf unserer Terrasse eher italienisch wie typisch deutsch. Also eher die Variante Spritz vorher, Vino dabei und Grappa danach. Und auch beim Essen gibt es eher (ok, nicht für Herrn Tausendschön, der kann auf seine…
Fleisch Lust! Flank Steak mit grüner Tomaten Salsa
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Bei manchen Sachen bin ich echt "krüsch" Ja, man kann sagen, ich habe da so ein paar Macken, keine großen, behaupte ich, vielleicht etwas größere, behauptet Herr Tausendschön. Socken müssen, müssen zum…
Wie im Urlaub! Pasta Pomodoro!
Wir saßen gemütlich mit Mama und Papa in einem tollen, kleinen Restaurant in Malcesine, direkt am See, an kleinen Tischen auf Kopfsteinpflaster. Neben uns feierte irgendeine englische Girlgroup Junggesellinenabschied - nicht ohne den…