Salat & Gemüse Rezepte

So geht Gemüse und Salat lecker! Hier findest Du abwechslungsreiche Rezepte für Salate und Gemüse. Als Grillbeilage, als Sommer Abendessen oder einfach so als Snack zwischendurch. Quer durch alle Jahreszeiten und Gemüsesorten gibt’s hier: Aufläufe, Suppen, vegetarische Hauptgerichte, Salate mit Fleisch dabei.

Röst Tomaten Salat

Fancy Tomaten Salat – mit gerösteten Tomaten & frischen Wildkräutern

Unser raffinierter Tomaten Salat passt perfekt als Starter, Beilage oder als kleine Mahlzeit. Die ofengerösteten Cherrytomaten entfalten dabei einen unwiderstehlicher Duft und ein sensationelles Aroma. Frische Wildkräuter, Kichererbsen und…
Orientalischer Auberginen Salat

Orientalischer Auberginen Salat: Einfaches veganes Rezept

Gerade passend zum Sommer kommt unser orientalischer Auberginen Salat daher. Dieses gelingsichere und vegane Rezept besticht dabei mit seiner Geschmacksvielfalt aus 1001 Nacht. Einfach zuzubereiten ist diese Salat Komposition mit den feinen…
Zucchini Feta Taler

Das perfekte Rezept mit Zucchini -Frittierte Zucchini Feta Taler

Unsere knusprig frittierten Zucchini Taler mit einer unverschämt leckeren Feta-Füllung eignen sich perfekt als kleines Hauptgericht oder als raffinierte Vorspeise oder auch als Beilage. Sie sind einfach gemacht und kommen mit wenigen Zutaten…
Melone mit Burrata

Ein sensationelles Sommer-Rezept: Gegrillte Melone mit Burrata

Unser heutiges Rezept ist ein echter Geheimtipp! Dabei trifft eine gegrillte Cantaloupe Melone auf cremigen Burrata und eine unfassbar köstliche Haselnussbutter. Das alles ist einfach zu machen, total unkompliziert und ein Fest für Auge und…
Spanischer Kartoffelsalat

Sensationeller spanischer Kartoffelsalat ohne Mayo

Dieser Kartoffelsalat ohne Mayo ist ein echter Hit! Umwerfend lecker und dabei unkompliziert und schnell gemacht. Ein perfekte Beilagensalat und doch so viel mehr. Uns schmeckt der sensationell-köstliche Kartoffelsalat so gut, dass wir den…
Spargelsalat Rezept mit Halloumi

Spargelsalat Rezept zum Niederknien – Köstlicher Spargelsalat mit knusprig-paniertem Halloumi

Heute haben wir euch ein Spargelsalat Rezept der besonderen Art mitgebracht. In unserer Schritt-für-Schritt Anleitung zeigen wir euch, wie ihr total unkompliziert einen köstlichen Salat aus weißem und grünem Spargel zaubern könnt. Der…
Asiatischer Gurkensalat

Schneller asiatischer Gurkensalat – veganes Rezept!

Einfacher & schneller asiatischer Gurkensalat der geschmacklichen Superlative. Unser veganes Rezept ist super einfach, geht super schnell und schmeckt einfach umwerfend. Frische Gurke trifft dabei auf Miso-Paste, Sojasauce und Sesam.…
Rezept mit Spargel

Schnelles & einfaches Rezept mit Spargel – mit leckerer Eiervinaigrette

Unser frühlingshaftes Rezept mit Spargel ist wie gemacht für einen leichten und vegetarischen Lunch. Mit frischen Kräutern und Ei passt unsere Vinaigrette perfekt zum jungen Spargel. Auch als Vorspeise oder Beilage bestens geeignet. „Kieler…
Norddeutscher Kartoffelsalat mit Mayo

Der beste Kartoffelsalat mit Mayo  – Unser norddeutscher Kartoffelsalat nach Familienrezept

Kartoffelsalat mit Mayo ist einer der Klassiker der deutschen Küche. Wir zeigen euch heute, Schritt für Schritt, wie ihr total unkompliziert einen superleckeren und dennoch leichten Kartoffelsalat mit Mayonnaise zubereiten könnt. Empfohlen…

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