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Leichter Frühling!

Bärlauch

French Cuisine

Smoothie mal anders! Radieschen Smoothie

Hübsch und Gesund! Radieschen Smoothie!

So kurz wie das Rezept ist auch der heutige Beitrag! Kurz! Und Hübsch! Und Gesund! Und vor allem - nicht grün. Also der Smoothie, denn wer mich ein bißchen kennt, weiß, dass die so garnicht mein Ding sind :-) Radieschen…

Salat & Gemüse

Frühlingshaft Leicht! Asiatischer Reisnudel Salat mit Garnelen

Obwohl wir dieses Mal irgendwie überhaupt keinen Winter hatten, sehne ich den Frühling herbei. Denn grau war es, regnerisch und sehr sehr stürmisch. Alles in allem nicht wirklich ein Traum. Mir fehlt das satte Grün des Rasens. Blätter…

Fleisch & Fisch

Aromatisch! Schnelles Indian Butter Chicken

Es gibt Momente im Leben, da kann man einfach nur staunen. Bei Herrn Tausendschön passiert mir das laufend (wenn auch nicht immer im richtig guten Sinne). Aber dieses Mal hat er mich sehr positiv überrascht und zum Staunen gebracht. Als…

Frühstück

Die perfekte Feiergrundlage: Menemen, der türkische Frühstücksklassiker!

Der norddeutsche Zweig der Familie Tausendschön liebt Bauernfrühstück. Der süddeutsche Teil der Familie liebt es auch, nennt es aber eher Omelett. Im Grunde sprechen wir eigentlich nur von einer Eierspeise, die wahlweise mit Gemüse oder…

Burger, Sandwiches & Snacks

Fingerfood mal anders! Pestobullar - herzhafte Hefeknoten mit rotem Pesto

Kennt Ihr auch diesen ewigen Wechselwunsch, daß auf Süßes etwas Herzhaftes und umgedreht folgen muss? (Ich hatte das an anderer Stelle bereits einmal erwähnt) Es ist schon fast manisch bei uns und damit eindeutig nicht mehr gesund (Herr…

Burger, Sandwiches & Snacks

Fleischeslust! Steak Sandwich mit Gurken Mango Relish

Bei mir ist geradeso ein "Nicht - Zeit" angebrochen. Winter will ich nicht mehr, obwohl er ja noch garnicht richtig da war. Und nach Frühling mit allem was dazugehört, wie Tulpen, Bärlauch, Spargel, Rhabarber und dem ersten Heuschnupfen,…

Kekse & Kleingebäck

Klassisch anders! Donauwellen Cupcakes

Ich weiß - Cupcakes sind jetzt nicht wirklich der neue heiße Sch....! Und Donauwellen auch nicht DAS Trendgebäck 2020. Egal! Lecker ist's, das ist die Hauptsache! Schoki. Kirschen und Vanillepudding sind nicht nur hier im Hause Tausendschön…

Salat & Gemüse

Klassisch anders! Donauwellen Cupcakes

Tausendschönes Instagram

Wie versprochen, starten wir heute in zwei leichte

Fat Tuesday, Mardi Gras, New Orleans = Beignets! .

Wir haben uns für herzhaft aromatisch entschieden

Irgendwie ist alles besser, wenn morgens die Sonne

Das war an Chantals erstem Arbeitstag - und gleich

Nach dem Frühstück könnt ihr direkt mit dem Fei

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Fingerfood mal anders! Pestobullar - herzhafte Hefeknoten mit rotem Pesto

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