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Es wird Herbst!

Kürbisrezepte

Levante

Italienischer Klassiker - Strangolapreti

Heute kocht wieder Papi Tausendschön! Und zwar: Strangolapreti!

Papi Tausendschön kann also auch anders. Nach dem er uns bei seinen letzten beiden tollen Rezepten in die orientalisch-asiatische Küche mitgenommen hat, hat Papi Tausendschön dieses mal einen Klassiker aus dem Trentino - Südtirol…

Frühstück

Karamell Porridge mit Mandeln und Kiwi

Dieser Beitrag enthält Werbung Ein Frühstück muss bei uns immer aus 4 (wichtigen) Bausteinen bestehen: Lecker, gesund, leicht und eine einfache Zubereitung In der Familie Tausendschön werden diese Frühstücksregeln sehr ernst…

Kekse & Kleingebäck

Herbstliche Streuseltaler mit Trauben

Ob der Streuselkuchen jetzt nun aus Schlesien oder aus dem sächsischen Raum stammt spielt in unserem „Streuselkuchen affinen Leben“ eine untergeordnete Rolle. Unsere Streuselkuchen kommen zumeist aus unserem Ofen. Klingt simpel, ist…

Burger, Sandwiches & Snacks

Loaded Foccacia mit Feigen, Bresaola und Salbei

Lust auf eine kleine Runde Hefeteig? Und auf Italien? Auf Tradition etwas anders? Und auf den perfekten Herbst Snack - vielleicht nochmal mit einem Gläschen Rotwein auf der Terrasse? Geht aber auch eingemummelt auf der Couch mit Wollsocken…

Pasta, Pizza & Risotto

Ganz klassisch! Kürbis Gnocchi mit Salbei Butter

Italienisch ist eine herrliche Sprache. Wir könnten den ganzen Tag dabei zuhören, wie sich mindestens 2 Italiener unterhalten, besser noch 3 oder 4, aber bitte mit viel „Emozione“. Nicht so schön, aber unglaublich witzig wird es,…

Kuchen & Torten

Holunderbeeren Cheesecake - weniger süß!

Dieser Beitrag enthält Werbung „Süßes geht immer“. Ist das bei Euch auch so? Ich bin mir sicher, dass es keinen Menschen auf dieser Welt gibt, der kein Süßes mag. Natürlich gibt es unzählige Möglichkeiten Süßes…

Kuchen & Torten

Beschwipster Schoko Zwetschgen Gugelhupf

Lang ist sie nicht. Die Zwetschgenzeit. Gefühlt dauert sie nur einen Bruchteil von Erdbeersaison oder Spargelzeit. Kaum hat sie angefangen schon ist sie wieder vorbei. Zwetschgen - sind eigentlich was typisch süddeutsches, oder? Kennt ihr…

Frühstück

Beschwipster Schoko Zwetschgen Gugelhupf

Tausendschönes Instagram

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