Sacher Torte meets Cheesecake: Eine köstliche Fusion
Unser extra cremiger Cheesecake im Sacher Torte Style ist etwas ganz besonderes. Unfassbar toller Geschmack trifft dabei auf ein einfaches und gelingsicheres Rezept. Mit viel Liebe, viel Schokolade und einem knusprigen Mürbeteig. Sacher Torte…
Kürbis Apfel Strudel
Irgendwie hatte ich richtig Angst, dass heute am Veröffentlichungstag dieses Posts immer noch Hochsommer herrscht. Wie in den letzten wundervollen Wochen. Sogar in unserem Urlaub in Dänemark hatten FlipFlops und kurze Hosen Hochkonjunktur.…
Harissa Lamm Bällchen mit Rosinen Couscous und Minz Joghurt
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Meine Vorliebe für die orientalische Küche habt ihr vielleicht schon bemerkt, oder? Ich liebe die Vielfalt der verschiedenen Geschmacksrichtungen in einem Gericht, sterbe für Couscous in jeder Art, besonders…
S’mores Icecream mit Mikado Crunch
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Ohmmmmmm, ich brauche jetzt erstmal was zur Beruhigung. Dieses verkrampfte "Ich zieh das Stäbchen mit den meisten Punkten" heile aus dem Stapel - Spiel soll je gemeinhin etwas Beruhigendes haben. Frau Tausendschön…
Apfel Carpaccio mit Fenchel-Apfel Salat #7x regionaler Endspurt
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Ich zäume das Pferd heute ein wenig von hinten auf.. Also nicht "Eat Dessert first" sondern das Frühstück kommt zum Schluss. Eigentlich ja nicht so schlecht, denn nach dem Frühstück kann man ja fast nahtlos…
Orangen Fenchel Süppchen – Zwischenstopp bei #7x regional
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Bitte Vorsicht an den Gleisen, gleich fährt ein der Regional Express Fenchel 3477 aus Bretten in Baden Württemberg. Bitte achten Sie beim Auslöffeln auf ihre Finger, es könnte sein, dass Ihre Tischnachbarn…
Fenchel Flammkuchen mit Kartoffeln und Ziegenkäse #7xregional
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Ich habe mal in einem meiner Interviews für eine Zeitschrift die Frage "Was zeichnet deine Rezepte aus?" mit folgenden Sätzen beantwortet: "Ich mag es gerne „bodenständig“ ohne viel Chichi und ohne eine…
Kürbis Apfel Strudel
Irgendwie hatte ich richtig Angst, dass heute am Veröffentlichungstag dieses Posts immer noch Hochsommer herrscht. Wie in den letzten wundervollen Wochen. Sogar in unserem Urlaub in Dänemark hatten FlipFlops und kurze Hosen Hochkonjunktur.…
Harissa Lamm Bällchen mit Rosinen Couscous und Minz Joghurt
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Ohmmmmmm, ich brauche jetzt erstmal was zur Beruhigung. Dieses verkrampfte "Ich zieh das Stäbchen mit den meisten Punkten" heile aus dem Stapel - Spiel soll je gemeinhin etwas Beruhigendes haben. Frau Tausendschön…
Apfel Carpaccio mit Fenchel-Apfel Salat #7x regionaler Endspurt
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Ich zäume das Pferd heute ein wenig von hinten auf.. Also nicht "Eat Dessert first" sondern das Frühstück kommt zum Schluss. Eigentlich ja nicht so schlecht, denn nach dem Frühstück kann man ja fast nahtlos…
Orangen Fenchel Süppchen – Zwischenstopp bei #7x regional
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Bitte Vorsicht an den Gleisen, gleich fährt ein der Regional Express Fenchel 3477 aus Bretten in Baden Württemberg. Bitte achten Sie beim Auslöffeln auf ihre Finger, es könnte sein, dass Ihre Tischnachbarn…
Fenchel Flammkuchen mit Kartoffeln und Ziegenkäse #7xregional
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Ich habe mal in einem meiner Interviews für eine Zeitschrift die Frage "Was zeichnet deine Rezepte aus?" mit folgenden Sätzen beantwortet: "Ich mag es gerne „bodenständig“ ohne viel Chichi und ohne eine…