Einmachen Rezepte

Ruckzuck – Hefeschnecken mit Beerenmarmelade
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Folgendes Szenario: Herr Tausendschön schläft noch selig und ziemlich zerknautscht seinen wohlverdienten Wochenendschlaf, Oskar Tausendschön wurde mal wieder (es ist Spätsommer und die letzten warmen Tage…

Eingelegter Feta in Olivenöl – Davon kann man nie genug haben!
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"Man sollte immer das essen, worauf man Lust hat.Mir hat nie etwas geschadet." Sprach's und ward damit locker über 90 Jahre alt. Die Rede ist von Manolis Paterakis. Ok, wahrscheinlich hat er gute Gene, einen…

Hagebutten Marmelade – mal was anderes!
Ich kann mich nur noch dunkel daran erinnern, aber ich weiß noch, dass meine Omi mich damals vor gefühlt einem halben Jahrhundert mit einem Marmeladenvirus infiziert hat. Nicht, dass all ihre anderen selbstgemachten Marmeladen nicht auch in…

Süße Brötchen mit Aronia Rhabarber Marmelade
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Folgendes Szenario: Sonne versucht durch nicht geputzte Fensterscheiben eine warme und wohlige Morgenstimmung zu verbreiten. Kater Tausendschön hat schon mehrfach in den aus dem Bett hängenden Arm gekratzt…

Cassis Sirup
Leute in meinem Alter werden sich bestimmt noch an Dinge erinnern, die sich für die heutige Generation anhören wie ein pokemonsches Buch mit sieben Siegeln. Die Engel für Charly hatten noch föngewellte Mähnen, das Netz T-Shirt der…

Chai Waffeln mit Pflaumenkompott
Dieser Beitrag enthält Werbung. Auf neudeutsch heißt das hier "Cross-over", oder? Ich habe gegoogelt und "Die Welt" behauptet dazu folgendes : "Die Küche und Kultur einzelner Länder zu verstehen, typische Elemente daraus zu erkennen und…

Brombeerchutney, Pesto – Abendbrot!
Dieser Beitrag enthält Werbung. Schatz, "veschbern" wir heute abend? Wer hier schon ne Weile mitliest, weiß, daß Herr Tausendschön alles andere als ein Freund des "gell" "sodele" "des obgligatorischen "le" am Ende jedes Wortes ist, auch…

Haselnuss-Spätzle mit Traubenkompott
Dieser Beitrag enthält Werbung. Würde man eine deutschlandweite Umfrage machen, die da lautet " Nenne mir ein typisches Gericht im Schwabenländle", was meint Ihr , was würde an erster Stelle stehen?
Also ich tippe mal ganz stark auf die…

Zimt Pancakes und Bratapfelkompott
Dieser Beitrag enthält Werbung. Herr Tausendschön und ich sind wahrlich keine "Süssfrühstücker", erstmal
einen Kaffee und danach vielleicht ein herzhaftes Wurstbrot, das ist
für uns der perfekte Start in den Tag. Obwohl... eine kleine…