Saftiger Mandel Rührkuchen mit Aprikosen und Himbeeren
Es gibt im Hause Tausendschön unzählige, aber einfache Regeln. „Hand vor`n Mund“, beim Gähnen. „Mund zu“, beim Essen. „ Klappe zu“, wenn Herr Tausendschön mal wieder an seinen 80.000 Wörtern pro Tag arbeitet, usw. usw. Ich…
Stachelbeeren Makronen Kuchen
Ich liebe alle Beeren. Manche mehr, manche weniger. Aber so ist es ja mit allem, oder? Man könnte genauso sagen, ich liebe alle Kuchen. Manche mehr, manche weniger. Aber Stachelbeeren liebe ich ganz besonders. Vielleicht weil es sie nicht…
Oma K’s Kirschenplotzer! Mein Lieblingskuchen ever…
Oma K's Kirschenplotzer schmeckt für mich nach wunderschöner Kindheit und einer riesengroßen Extraportion Liebe. Dieser einzigartige Nusskuchen mit frischen Kirschen ist so unfassbar lecker, schnell und einfach gemacht und bringt das pure…
Erdbeer Pfannenkuchen mit Sorbet
Wenn für euch die Kombination Spargel - Erdbeeren nicht langweilig wird (mir übrigens so überhaupt nicht), dann würde ich nach dem Spargel letzte Woche heute ein leckeres Rezept mit Erdbeeren "rauskramen" Und zwar ein Rezept für einen…
Cremige Vanille Pudding Tarte mit Erdbeeren
Seit ich Herrn Tausendschön kenne, kenne ich seine Leidenschaft für alles was cremig ist und das Wort Vanille beinhaltet. Ich weiß nicht, wie oft ich mir in den letzten 17 Jahren dieses "Schaaaaaaaatz, könnten wir nicht mal wieder…
Rhabarber Streuselkuchen
Zum Thema Küchenklassiker habe ich mich ja schon oft geäußert. Für mich sind es die Gerichte, mit denen ich meistens auch eine besondere Geschichte verbinde. Klar gibt es solche Klassiker wie Wiener Schnitzel oder Hühnerfrikassee oder…
Coffee Chocolate Cake
DIESER BEITRAG ENTHÄT WERBUNG Ich habe ja schon oft von diesem großen Nord-Süd Gefälle in unserer Familie berichtet. Die Schwiegereltern und Herr Tausendschön im hohen Norden beheimatet und der Rest ist im Süden unterwegs.Neben…
Eierlikör Gugelhupf
Unser Eierlikör Gugelhupf ist ein absolutes Muss für alle Eierlikör und Gugelhupf Freunde. Seine Saftigkeit und sein fein milder Geschmack machen ihn zu etwas ganz Besonderem - und dabei ist er noch ein echter Hingucker. Gugelhupf…
Cappuccino Torte mit Mascarpone und Beeren
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Erinnert ihr euch noch an mein Kaffeemaschinen Drama vor ein paar Wochen? Da standen Herr Tausendschön und ich ratlos und einigermaßen wutentbrannt vor unserem alten Vollautomaten, der nicht nur nicht mehr…