Ostern

Eingelegte Kurkuma Eier mit Erbsensuppe

Pickled Kurkuma Eggs mit frischer Erbsen Minze Suppe

Heute treiben wir es bunt hier im Hause Tausendschön! NEIN, nein... es bleibt züchtig und auch jugendfrei! Mehr als das, heute wird es gesund, farbig, außergewöhnlich und sehr lecker. Genau das Richtige für die Osterbrunch.…
Kaffee Schokoladen Kuchen

Coffee Chocolate Cake

DIESER BEITRAG ENTHÄT WERBUNG Ich habe ja schon oft von diesem großen Nord-Süd Gefälle in unserer Familie berichtet. Die Schwiegereltern und Herr Tausendschön im hohen Norden beheimatet und der Rest ist im Süden unterwegs.Neben…
Ofenspargel mit Orangen und Lachs

Orangen Spargel Päckchen mit rauchigem Lachs

DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Ostern ist immer auch die wunderschöne Zeit der vielen Osterfeuer, dieses wird in sehr vielen Regionen in Deutschland am Karsamstag entzündet. Besonders genossen habe ich das in meiner Zeit in Hamburg. Der…
Eierlikör Gugelhupf

Eierlikör Guglhupf

Guglhupf Formen gab es schon in der Römerzeit. Guglhupf Rezepte gibt es seit dem 17. Jahrhundert. Ich liebe Guglhupf seit ich Zähne habe und ich wette, dass ich damit  nicht alleine bin. Eierlikör gibt es ebenfalls seit…
Eier Avocado Sandwich

Oster - Eier Sandwich

Man kann nicht mit Bestimmtheit sagen, ob es die beliebten Sandwiches ohne John Montagu, 4. Earl of Sandwich gegeben hätte. In jedem Fall wird ihm, sicher zu Recht, die Erfindung des selbigen zugeschrieben und sein Name ist damit Programm. Herr…
Ossobuco vom Lamm

Ossobuco vom Lamm mit Ratatouille Risotto

DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Eines der meist besprochenen Themen der Menschheit ist und bleibt das Wetter. Das Wetter von gestern, von heute und natürlich von morgen. Jeder kann da mitreden oder mitdiskutieren. „War es im letzten…
Möhrensuppe mit Trüffel

Feine Möhren Suppe mit Trüffeln

Als ich noch hoch oben im Norden lebte, also genau genommen in Hamburg - nördlich der Elbe ( darauf legt ein Jemand in diesem Haushalt besonderen Wert ), da machten wir sehr gerne, so ab und an, Ausflüge nach Schleswig Holstein, der Heimat…
Karottenkuchen Schnecken

Es ist bald Ostern! Karottenkuchen Schnecken!

Im Hause Tausendschön geht es im Grunde akademisch-mathematisch-physikalisch zu. Herr Tausendschön ist (selbsternannt) mathematisch hochbegabt und eine logischer Analytiker oder auch, vereinfacht, ein brillanter Logiker (ebenfalls selbsternannt).…
Carrot Ginger Shot

Carrot on the Rocks

Damit ihr euch richtig auf Ostern vorbereiten könnt oder auch als Alibi Vitaminschub nach den tollen Tagen. Egal wie - "A Carrot a Day keeps the Doctor away!" Die Kombination der beiden "Süßen" Kokos und Karotte mit dem scharfen Ingwer…

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