Beeren Rezepte
Stachelbeer Karamellkuchen
Mal wieder ausser der Reihe, aus der Serie " Resteverwertung.
Letzte Woche hatte ich Besuch von der lokalen Presse.. soweit so gut. Es war ein wunderbares Schwätzchen mit der Redakteurin und ja, klar ging es um den Blog und allem was dazu gehört.…
Whisky Currant Crumble Cake
Werbung wegen Namensnennung. Zuerst einmal- Weiß jemand welche Schreibweise für dieses hochprozentige Getränk die richtige ist?? Whisky oder Whiskey? Ich habe jetzt alle Wikipedien, die schottischen, irischen, amerikanischen durch und bin…
Brombeer Crème Fraiche Eis
Ich habe jahrelang gebettelt, gejammert, es mit harten Bandagen versucht und einen auf süß gemacht.. es hat nichts genutzt. Mein Flehen nach einem neuen Mitglied in der ohnehin schon großen Küchengerätefamilie wurde seitens Herrn Tausendschön…
Heidelbeer Plunderteilchen
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Wenn sich der Kaffebesuch angekündigt hat, man aber mal wieder verschlafen hat und keine Zeit hat eine aufwändige Backsession abzuhalten. Wenn sich Kaffebesuch angekündigt hat und man nicht mal wußte,…
Lillet Johannisbeer Tarte
Dieser Beitrag enthält Werbung. Leute, ich backe sehr, sehr gerne! Ich stehe auch gerne vorm Backofenfenster und gucke was passiert. Manchmal stelle ich mir sogar einen Stuhl davor, mit 5 Sitzkissen selbstverständlich, denn mein Backofen…
Choux au craquelin
Dieser Beitrag enthält Werbung. Eigentlich wollte ich diesen Beitrag schon ganz, ganz lange geschrieben haben. Die Bilder waren fotografiert, die Story dazu habe ich schon lang erlebt und das Erlebte auch schon lang mental verarbeitet. Aber…
Dieser Geschmack! Tricolore Beeren Tartelettes
Tutti-Frutti! Kennt das noch jemand von Euch? Also dieses Fernsehereignis aus meiner Jugend. Ich hätte gerne die Zitrone.. oder doch lieber die Erdbeere? Ach Hugo, ich nehme heute die Johannisbeere, die gibt es nämlich in drei Ausführungen…
Haselnuss – Johannisbeer Kuchen!
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich habe heute keine kleine Geschichte für Euch, keine Anekdote und keinen Schwank aus meinem Leben. Ich erzähle heute nichts von Herrn Tausendschöns Essgewohnheiten und auch kein Loblied auf meinen Gemüsehöker.…
Brombeer Mandelmakronen Tarte
Leute, ich habe ein Problem! Ein ernsthaftes Foodbloggerproblem. Also eins, über das sich mindestens 99% der restlichen Bevölkerung tot lacht und sich an die Stirn klatscht. Also... der ein oder andere hat es ja vielleicht schon gemerkt, ich…