Sommer Rezepte
Beeren, Feigen und ganz viel Blumen!
Dieser Beitrag enthält Werbung durch Namensnennung. Ich entschuldige mich schonmal im Voraus. Es gibt sogar zwei Entschuldigungen auf einmal. Einmal dafür, dass ich heute kein Rezept für euch habe und zum zweiten, dass hier und jetzt eine…
Picknick mit Gurkensandwich, Turkey Club Sandwich und Cider!
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Kaffeeklatsch oder High Tea? Bratwurst oder lieber ein Sandwich? Grillfest oder ein gediegenes Picknick? Ihr seht schon, heute stehen viele Entscheidungen an und vielleicht erahnt ihr ja auch schon auf was ich…
Kokos-Honigbrotwürfel und Passionsfrüchte!
Manche nutzen ja die Zeit zwischen Aschermittwoch und Karfreitag um zu fasten. Fasten, ja also mit dem Verzicht auf Süßes, Saures, Leckeres, Süffiges und Ähnlichem hat es bei mir "mal wieder" nicht geklappt. Ist halt so. Aber was ich regelmäßig…
Caesars Salad – Summer Edition
Es gibt Klassiker, die man nicht, nie auf keinen Fall verändern darf. Für mich ein typisches Beispiel - ein Wiener Schnitzel, ein Bauernfrühstück, ein Waldorfsalat etc..pp. Es gibt Klassiker, die in manchen Küchen die unmöglichsten Wandlungen…
Gerösteter Pulpo – Salat mit Canellinibohnen
Jetzt hat sie ihre Androhung doch tatsächlich wahrgemacht.. Hättet Ihr nicht gedacht, oder? Frau Tausendschön postet herzhaft - also RICHTIG herzhaft. Keine solchen Mädchengerichte wie ne schnöde Pizza oder ein Flammküchlein und auch kein…
Dieser Geschmack! Tricolore Beeren Tartelettes
Tutti-Frutti! Kennt das noch jemand von Euch? Also dieses Fernsehereignis aus meiner Jugend. Ich hätte gerne die Zitrone.. oder doch lieber die Erdbeere? Ach Hugo, ich nehme heute die Johannisbeere, die gibt es nämlich in drei Ausführungen…
Erdbeer-Rhabarber Quinoa Crumble
Dieser Beitrag enthält Werbung. Wo ist der Frühling geblieben? Das lauwarme Lüftchen, das mir beim Unkrautzupfen im Garten um die Nase weht. Apropos Unkraut - eine Erfindung der Natur, die man ruhig etwas " re -evolutionieren" könnte. Das…
Rote Beete Risotto & Spargel
Ihr wundert Euch? Ihr seid verwirrt und zweifelt an meinem Verstand? Warum ich im Frühling, wo alle Welt weiß, frisch, luftig, grün&rot postet, aufeinmal mit einem Wintergemüse und dazu noch in ziemlich, sagen wir mal, mächtiger Form,…
Strawberry Clafoutis!
Dieser Beitrag enthält Werbung. Es gibt Begegnungen im Leben, die vergisst man schnell... es gibt aber auch welche, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Wie zum Beispiel, die erste Begegnung mit den kleinen roten Knubbeln im Jahr, das…