Tradition

Spaghetti mit Fleischbällchen

Buongiorno! Spaghetti mit Fleischbällchen

Spaghetti mit Fleischbällchen gehören vermutlich ins Repertoire jedes Koches/jeder Köchin, der/die es mit der italienischen Küche hat. Halt - Falsch! Der es mit der italienisch-amerikanischen Küche hat. Denn ich glaube kein Spaghetti Gericht…
Perfekter saftiger Zitronenkuchen

Einfach ein perfekt saftiger Zitronenkuchen. Ein Rezept aus der Kategorie: Lieblingskuchen!

Zitronenkuchen im Hause Tausendschön ist so etwas wie die eigene Lieblingstasse. Man macht sich keine Gedanken darüber. Es gibt keine offenen Fragen. Man greift routiniert zu ohne jegliche Unsicherheit. Man weiß immer was man bekommt…
Saftiger Kirsch Mandelkuchen

Nach Oma’s Rezept! Saftiger Kirsch Mandel Kuchen

Es gibt unzählige Auszeichnungen und Komplimente, die einem deutlich machen, wie toll etwas ist. Man muss nur mal drüber nachdenken, „googeln“ oder eine Werbebroschüre lesen. Natürlich stimmt dabei nicht immer alles, wird stark…
Unsere Lieblings Cevapcici nach Original Rezept. Mit Tomatenreis und Ajvar Dip

Papi Tausendschöns Cevapcici nach altem Original Rezept! Mit Tomatenreis und Ajvar Dip

Es wurde Zeit! Endlich steht unser Papi Tausendschön wieder für und mit uns in der Küche und zaubert. Was hat uns das die letzten Wochen gefehlt. Genau richtig zum Sommeranfang mit vielen, vielen Grillsausen in unserem Garten hat er heute…
Einfaches Rezept für einen saftigen Rührkuchen mit Himbeeren, Baiser und Streuseln

An die Kaffeetafel! Einfacher Himbeer Baiser Kuchen mit Streuseln

Es ist wie verhext! Kaum zieht die Temperaturkurve auch nur minimal nach unten wird bei mir ganz schnell das "Ich brauch ein Stückle Kuchen - Gen" aktiviert. Die Synapsen für Süßes werden ausgefahren und ich gehe praktisch wie von Geisterhand…

Soulfood! Einfach saftiger Schoko Rührkuchen

Auch wenn Erdbeeren, Rhabarber und Spargel den Frühling mal so richtig einläuten, war mir heute nach einem einfachen, unprätentiösen und glücklichmachendem Schoko Rührkuchen. Ich brauche das! Früher schon habe ich auf dem Kuchenbuffet…

Trotz allem wird es Ostern! Klassische Eierlikörtorte anders und zwar ohne Mehl!

Zugegeben, als wir unsere Rezepte für Ostern geplant haben, haben wir zwar schon manchmal was von diesem Virus gehört, aber wir haben keinesfalls damit gerechnet, dass ein paar Wochen später die Situation so ist wie sie jetzt ist. Wir haben…
Donauwellen Muffins Cupcakes

Klassisch anders! Donauwellen Cupcakes

Ich weiß - Cupcakes sind jetzt nicht wirklich der neue heiße Sch....! Und Donauwellen auch nicht DAS Trendgebäck 2020. Egal! Lecker ist's, das ist die Hauptsache! Schoki. Kirschen und Vanillepudding sind nicht nur hier im Hause Tausendschön…
Vietnamese Coffee Crème Caramel

Lecker Kombiniert! Vietnamese Coffee Crème Caramel

Diejenigen, die schon länger hier mitlesen und mitkochen, wissen, dass wir sehr, sehr gerne kombinieren. Geschmacksrichtungen, einzelne Zutaten, ganze Gerichte - sprich aus 2 ganz gewöhnlichen, traditionellen Gerichten basteln wir gerne ein…

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