Dessert, Eis & Süßes Rezepte

Kokosmilchreis mit karamellisierter Ananas

WOW - was für eine Woche! "Wir" sind Weltmeister, ich bin happyhappy über (inzwischen mehr) als 1.000 (in Worten TAUSEND!) Follower auf meiner Facebookseite, mein Blog hat fast 100.000 Seitenaufrufe, ich habe es geschafft meine Beete zu hacken…

Johannisbeer – Kokos Eis!

Werbung wegen Namensnennung. Wenn ich was kann, dann stundenlang in der Küche stehen. Es macht mir absolut nichts aus, Sonntagsmorgens früh im 6.00 Uhr aufzustehen und schon beim ersten Kaffee die Messbecher, Schüsseln und sonstigen Kochutensilien…

Orangeblüten – Aprikosen Popsicles!

Was ein Pfingstwochenende.. über 30C, kein Wölkchen am Himmel und das Leben ist schön! Obwohl ich ja gerade kein hungerndes, spindeldürres, sich nur von Luft und Liebe und vielleicht etwas Mineralwasser ernährendes Wesen bin, im Sommer…

Himbeer Veilchen Parfait!

Ich hatte ja vor ein paar Wochen meinen Lieblingssupermarkt im Elsass heimgesucht, ich erzählte wohl schon davon :-) Unter vielen anderen Dingen ist mir auch eine süße violette Flasche mit Veilchensirup ins Auge und somit auch in den Einkaufswagen…

Oma R.s Grießschnitten mit Zimtpflaumen

Heute ist es mal wieder an der Zeit nostalgisch zu werden. Das nächste Rezept aus meiner Reihe "Töpfe voller Erinnerungen". Und das mit einem Rezept aus der Küche meiner Oma R. Oma R war das, was man als typische schwäbische Hausfrau bezeichnen…

Oma K.s Palatschinken

Ich hatte es ja schon erwähnt. Ich schwelge in Erinnerungen, tiefsten Kindheitserinnerung. Als Klein-Tina noch jeden Mittag nach der Schule bei der einen Oma einkehrte ( meine emanzipierte Mami meinte ja, sie müsse nebenher studieren und arbeiten…

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