Backen

Gefüllter Apfelzopf

Gefüllte Apfel Kränze

Hatte ich schon erwähnt, dass ich den Herbst liebe... ok.. ja, hab ich! Habe ich auch schon erwähnt, dass ich vor lauter Herbstfeeling Herrn Tausendschön vor 2 Jahren dazu genötigt habe, mit mir den Garten umzugraben und Beete zu versetzen…
Kaiserschmarrn

Schoko Schmarrn mit Mirabellen Kompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Diese kleinen gelben Mirabellchen mit den roten Bäckchen machen mich ganz wuschig... Gab es doch letztes Jahr im Garten von Bekannten meiner Eltern soooo viele, dass ich nicht mehr wußte wohin damit, es gab…
Marmorkuchen

Kokos Brombeer Marmorkuchen

Ich möchte heute garnicht viel Worte verlieren! Ich möchte allen (und das sind bisher schon unsagbar viele), die am White Dinner Event teilnehmen, einfach mal DANKE sagen! Ich bin beeindruckt, sprachlos und unfassbar glücklich! Ob kalte Suppen,…
Waffeln mit Pflaumenkompott

Chai Waffeln mit Pflaumenkompott

Dieser Beitrag enthält Werbung. Auf neudeutsch heißt das hier "Cross-over", oder? Ich habe gegoogelt und "Die Welt" behauptet dazu folgendes : "Die Küche und Kultur einzelner Länder zu verstehen, typische Elemente daraus zu erkennen und…
Stachelbeer Kuchen

Stachelbeer Karamellkuchen

Mal wieder ausser der Reihe, aus der Serie " Resteverwertung. Letzte Woche hatte ich Besuch von der lokalen Presse.. soweit so gut. Es war ein wunderbares Schwätzchen mit der Redakteurin und ja, klar ging es um den Blog und allem was dazu gehört.…
Johannisbeer Streuselkuchen

Whisky Currant Crumble Cake

Werbung wegen Namensnennung. Zuerst einmal- Weiß jemand welche Schreibweise für dieses hochprozentige Getränk die richtige ist?? Whisky oder Whiskey? Ich habe jetzt alle Wikipedien, die schottischen, irischen, amerikanischen durch und bin…
Blaubeer Tartelettes

Heidelbeer Plunderteilchen

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Wenn sich der Kaffebesuch angekündigt hat, man aber mal wieder verschlafen hat und keine Zeit hat eine aufwändige Backsession abzuhalten. Wenn sich Kaffebesuch angekündigt hat und man nicht mal wußte,…

Lillet Johannisbeer Tarte

Dieser Beitrag enthält Werbung. Leute, ich backe sehr, sehr gerne! Ich stehe auch gerne vorm Backofenfenster und gucke was passiert. Manchmal stelle ich mir sogar einen Stuhl davor, mit 5 Sitzkissen selbstverständlich, denn mein Backofen…

Kirschmichel

Geht es Euch genauso? Also ich bin momentan mit der Vitaminvielfalt ein wenig überfordert. Kaum sind Rhabarber und Co. "abgefrühstückt", kommen die Erdbeeren umme Ecke. Es wird nach Erdbeerkuchen, Erdbeereis und Erdbeermarmelade geschrien.…

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