Italienisch Rezepte

Traditionelle Pasta alla Norma

Wir lieben diesen Pasta Klassiker – Sizilianische Pasta alla Norma 

Unsere Pasta alla Norma ist ein wahrer Pasta-Traum. Unser schnelles Pasta Rezept gelingt garantiert und kommt mit ganz wenigen Zutaten aus. Die frittierten Auberginen geben diesem Gericht den typischen und unverwechselbaren Geschmack. In wenigen…
Pasta all'arrabbiata

Unser Rezept für klassische Penne all’arrabbiata wie beim Italiener

Unsere Penne all’arrabbiata ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche. Dieses scharfe Pasta Gericht ist super schnell und einfach gemacht und schmeckt unwiderstehlich. Mit wenigen Zutaten und ein paar Handgriffen zaubert ihr Euch…
Italienische Porchetta

Unwiderstehliches Porchetta Rezept – Unser super knuspriger und gefüllter Schweinerollbraten nach italienischem Rezept 

Unsere Porchetta ist ein echter italienischer Klassiker. Dieser herrliche Schweinerollbraten wird mit allerlei köstlichen Kräutern gefüllt und ist an Knusprigkeit nicht mehr zu überbieten. Wir haben unsere Porchetta im Ofen gemacht - nicht…
Tagliatelle al Salmone

Pasta al Salmone – Unsere schnellen Tagliatelle mit Lachs in cremiger Sauce

Unsere Pasta al Salmone klingt genauso lecker wie sie schmeckt. Einfaches und schnelles Pasta Rezept mit Tagliatelle und Lachs in einer herrlichen Weißwein-Sahnesauce. In ein paar Schritten ist unsere Pasta unkompliziert zubereitet und es…
Nduja Nudelauflauf

Tolles Soulfood Rezept mit Nduja – Unser pikant-würziger Nduja Nudelauflauf mit Palmkohl 

Unser herzhaft-pikanter Nudelauflauf mit Nduja Wurst und Palmkohl ist Soulfood wie es sein soll. Super einfach und schnell zubereitet, entfaltet die Nduja Wurst ein unverwechselbares Aroma. Der perfekte Nudelauflauf für die graue Jahreszeit…
Weihnachtliche vegetarische Antipasti
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Sensationelle vegetarische Antipasti für das Weihnachtsfest

Unsere Antipasti Empfehlung für das Weihnachtsfest haben wir sehr gerne auf Euren Wunsch zusammengestellt. Vier schnelle und unkomplizierte Antipasti Rezepte als tolle Vorspeise oder auch für den 3. Feiertag als Hauptgericht - perfekt vorzubereiten…
Pizza Bianca

Raffiniertes Rezept für unsere mega krosse Pizza Bianca mit Fenchel, Fenchelsalami und Pistazien

Unser Rezept für eine Pizza Bianca besticht durch ihren mega knusprigen Boden und ihren herzhaft-raffinierten Charme. Büffel Mozzarella und Mascarpone machen diese Variante der römischen Pizza zu einem echten Geschmackserlebnis. Ciao ciao…
Pasta mit Pfifferlingen

Schnellste und leckerste Pasta Funghi der Welt – So geht Pasta!

Unser Pasta Funghi Rezept ist nicht nur wahnsinnig schnell und einfach zubereitet sondern in seiner schlichten Machart ist es ein absoluter Geschmacksknüller. Mit überschaubaren Zutaten ist unsere Pasta Funghi super unkompliziert und beeindruckt…
Klassiker Saltimbocca

Der italienische Klassiker – Saltimbocca alla Romana

Heute kommt der italienische Klassiker Saltimbocca direkt auf den tausendschönen Teller. Zartes Kalbsschnitzel mit luftgetrocknetem Schinken und frischem Salbei. Eignet sich perfekt (so wie in Italien) zu Salat, Gemüse oder einfach nur Brot. Saltimbocca…

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