Frühling Rezepte

Tagliatelle Carbonara

Frühlings Rezept – Pasta Carbonara mit Bärlauch

Unsere tausendschöne Pasta Carbonara haben wir mit frischem Bärlauch verfeinert. Der wilde Knoblauch gibt diesem Klassiker unter den Pasta Gerichten eine aufregend würzige Note. Schnell und einfach gemacht ist es genau das richtige Pasta…
Gurkensalat mit Mozzarella und Apfel

Herrliches Gurkensalat Rezept mit Apfel – Frühlingsgefühle inklusive

Unser heutiges Gurkensalat Rezept ist der Beginn des kulinarischen Frühlings. Es ist super schnell gemacht, überhaupt nicht kompliziert und schmeckt einfach köstlich nach Frühling. Für alle Frühlingsliebhaber und knackige Salat Möger. Salat…
Grüne Spargelcreme Suppe mit Parmesan

Leichte grüne Spargelcreme Suppe mit Parmesan und Mandeln

Eigentlich ist es immer noch "kuchenkalt" (man lese unseren letzten Beitrag). Aber auch wir, und das fällt mir wirklich sehr schwer (Herrn Tausendschön übrigens noch mehr) können ja nicht immer nur Kuchen verdrücken, wenn es uns ein wenig…

Waldmeister Quark Mousse mit Erdbeeren

Haltet ihr bei euren Spaziergängen auch immer Aussicht nach essbarem Grünzeug ? Bei uns als Foodbloggern geht das natürlich noch weiter - wir schauen nicht nur nach essbarem Grünzeug, sondern auch nach dekorativen Blüten, Beeren, Kräutern…

Leichter Frühling! Feine Spinat Suppe mit Feta und Backerbsen

Steht euch der Sinn auch nach Frische, Farbe und Leichtigkeit. Sowohl für das Gemüt als auch für den Bauch? Uns schon. Wir freuen uns schon wahnsinnig auf all das saisonale Gemüse und Obst, das jetzt praktisch in den Startlöchern steht.…

Süß-saure Rhabarber Zeit! Brioche Buns mit Rhabarber – Pudding Füllung

Was ich in den letzten Tage gelernt habe? Mich an kleinen Dingen erfreuen! Am Vogelgezwitscher, am morgendlichen Besuch unseres Katers, an den Gänseblümchen auf dem Rasen zum Beispiel. Und über solche großen Dinge wie Gesundheit, Glück…

Etwas Grünes? Spargel Crumble aus dem Ofen!

Zugegeben - dieses Rezept beinhaltet jetzt nicht wirklich sensationell außergewöhnliche Zutaten, auch die Menge an verschiedenen Zutaten ist überschaubar, die Zubereitung erfordert auch keine besonderen Kochkenntnisse und ein neues Trendrezept…

FRÜHLINGS DUTCH BABY MIT ERDBEEREN UND RHABARBER KOMPOTT

Dieser Beitrag enthält Werbung. Fruchtsäfte und Nektare sind ein elementarer Bestandteil unseres Lebens. Das klingt jetzt zwar sehr hochgestochen, aber im Grunde ist es einfach so. Wir trinken viel Säfte. Einerseits weil der Körper…

Was Süßes? Ohne Zucker? Mit Rhabarber? Rhabarberkranz

Wer liebt die Rhabarber Saison auch so heiß und innig wie ich? Hände hoch! Rhabarber und Kuchen ist so ziemlich das Beste was ich zur Zeit so empfehlen kann - gegen Stimmungstiefs, für gute Laune, zur Steigerung der Homeoffice Effizienz,…

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